【再現レシピ】きのう何食べた?第14話より。ミルクかんてん、かぼちゃと豚肉のカレーうどん、いんげんとちくわのサラダ。
みなさま、こんにちは。
「きのう何食べた?」のテレビ放送、終わってしまいましたね。
でもまだまだコミックのほうは続いていますし、
テレビの続編も期待しています!
今回は、夏らしいメニューが出てくる第14話のお料理を
再現してみたくなり、
少しアレンジをしている部分もありますが、
動画を作ってみました。
最後まで見ていただけたら嬉しいです。
漫画では詳しい分量が書かれていない
シロさんの目分量の部分もありますので、
そのあたりは私が美味しく感じた味付けにしています。
下に材料を書いておきますので、
よかったら参考にしていただけたらと思います。
#きのう何食べた? #再現レシピ #料理
【ミルクかんてん】(4~5人分)
牛乳 300cc
豆乳 300cc
粉寒天 4g
《黒みつ》
黒糖 80g
水 100cc
はちみつ 大さじ2
【かぼちゃと豚肉のカレーうどん】(2人分)
お水 丼2杯分
冷凍うどん 2人分
出汁パック 2袋
酒 大さじ2
玉ねぎ 3/4個
白ネギ 1本
カボチャ 1/8個
豚バラ肉 100g
めんつゆ 適量
昆布だし 大さじ1/2
カレールウ 3かけ
みりん 大さじ1
【いんげんとちくわのサラダ】(4人分)
玉ねぎ 1/4個
塩 小さじ1/2
いんげん 1袋
ちくわ 2本
レタス 2枚
酢 小さじ1
醤油 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
わさび 小さじ1
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5件のコメント
Life log 様、こんばんわ🌃✨もう夏ですね。まだ梅雨明けしなくてうんざりです😅なのに暑い🔥☀
動画ありがとうございます👋😃
ミルク🐮寒天私、大好きです💕でも、以前自分で作ったときにミカン缶詰の汁も勿体無い根性で入れたら見事に分離。悲し💧今はシンプルミルク🐮寒天です。カレー🍜も美味しそうです☺😋🍴💕是非作ってみたいなと思います🎵体調にお気をつけて夏を乗りきりたいですね🎵
こんばんは!
きのう何食べた?最終回涙、涙でした。漫画の方は随分前から好きで何冊か持ってたんですがドラマになってあの二人の関係の良さがすっごく伝わってきて本当に良いお話しでした。シロさんはめっちゃ節約して食材を買うけど意外とスパイスとか「え?そんなん持ってたの?」て言うのありますよね。シロさんの料理の再現はやったことないけど今度ミルク寒天やってみたいな。黒みつ好きなんで。
ミルク寒天って
亡くなったおばあちゃんが
よーく作ってくれたんです(^-^)
懐かしい。っていうか、なんか
嬉しくなりました。
Life logさん♪毎回動画楽しみに観てます♥豆乳の注ぎ早速実践してもらえて嬉しいです。ミルクかんてん食べたくなっちゃいました\(^o^)/
全部美味しそうです、黒蜜て作れるのですね、やってみよう!
関西はカレーは牛肉なのです!豚肉では作った事がないです、多分、牛肉で作ります笑