中華風餅スープ
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choiceとは生産者と消費者との架け橋となり”食”についての魅力をお届けする動画チャンネルです。
【中華風餅スープ】
なかなか消費できないお餅、みなさん困っていませんか？
お餅を揚げて、スープに入れる事でお餅も消費できますよ☆
簡単なのでぜひ試してみてくださいね～！
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(材料 1人分)
切り餅 １個
揚げ油 適量
鶏がらスープの素 小さじ２
湯 ２００ｍｌ
黒コショウ 少々
ごま油 適量
三つ葉 少々
手順
１. 切り餅を角切りにする
２. １を多めの油で全面コロコロと焼く
３. ２００ｍｌのお湯に鶏がらスープを溶かしスープを作り、餅、黒コショウ、ごま油で味を整え三つ葉を載せたら完成！
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