もふ夫婦が作る『ご褒美ハンバーグ』です!

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『ご褒美ハンバーグ』

■材料 (2人分)
【ハンバーグ用】
・松良 冷凍ハンバーグ 2個
・ブロッコリー 6個
・ミニトマト 4~6個
・市販のベビーリーフ ひとつかみ
【ソース用】
・赤ワイン 大さじ2(※なければぶどうジュースでもOK!)
・ケチャップ 大さじ1
・中濃ソース 大さじ1
・砂糖 小さじ1/2(隠し味)
・バター 5g

① フライパンに油を少しひき、冷凍ハンバーグを並べる。
② フタをして、弱めの中火でじっくり蒸し焼きする(パッケージ指示通り)。
③ ハンバーグが焼き上がったら一度取り出し、そのままのフライパンに赤ワイン(またはぶどうジュース)、ケチャップ、中濃ソース、砂糖を加える。
④ 中火でグツグツ煮詰め、とろみがつくまで1~2分加熱する。(バターを加えるとさらにコクが出てリッチに仕上がります!)
⑤ ハンバーグと野菜をワンプレートに盛り付け、上からたっぷりソースをかける。

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いつもご覧いただきありがとうございます。
もふ夫婦です🍳

忙しい毎日にぴったりの“漬け置き時短レシピ”をご紹介!
今回は、三重松良(@matsusakausimiematsuyoshi)様から冷凍ハンバーグをいただきました!
松阪牛入りの贅沢ハンバーグを、おうちで手軽に楽しめるのが松良の冷凍ハンバーグ!三重県の老舗・松良さんが丁寧に作ったハンバーグは、冷凍とは思えないジューシーさでとろけました🥰
しかも焼くだけでレストラン級の味が再現できるから、仕事終わりでも本格ディナーが叶います。忙しい平日や、ちょっと特別感を出したい週末ディナーにもぴったり!
共働き夫婦って時間がないから、そんな中でも美味しくレストラン級のハンバーグが手間ゼロで食べられるって嬉しいよね😊
気になる方はぜひ、三重松良(@matsusakausimiematsuyoshi)をチェックしてみてくださいね!
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