7 Cut Recipe：【 Cheese Fondue 】スキレットで♪グリル野菜のカマンベールチーズフォンデュ
スキレットとトースターを使って、超簡単チーズフォンデュを実現！
カマンベールチーズを丸ごと使うことで、驚くほど手軽に本格的な味を楽しめます。
[ 材料 ]
＜チーズフォンデュ＞
カマンベールチーズ 100g1個
白ワイン 小さじ1
にんにく 1カケ
ブラックペッパー 少々
塩 少々
＜お好みの野菜＞
じゃがいも 1個
さつまいも 100g
ブロッコリー 1/6個
[ step by recipe ]
1.じゃがいも、さつまいもは皮のついたままよく水洗いし、一口大に切る。ブロッコリーも同様に1口大に切る。
2.耐熱容器に(1)をすべて入れ、ふんわりとラップをかけて500W4分加熱する。
3.スキレットの真ん中にカマンベールチーズを置き、上部をスライスして外す。中央に十字に切れ込みを入れる。
4.白ワインを注ぎ、みじん切りにしたにんにくを散らし、ブラックペッパーをふる。
5.スキレットのチーズの周りに(2)の野菜を隙間なく敷き詰めていく。
6.仕上げに塩をふりかける。
7.750Wのオーブントースターで7分～10分、野菜にこんがり焼き色がつきチーズの表面がぐつぐつと煮立ったら完成！
recipe by 7 Cut Recipe
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