【卵1個でつくる】カリカリほろほろヨーグルトスコーン。砂糖不使用 cranberry and chocolate scone with one egg
砂糖を使わずにヨーグルトと卵でつくると優しい甘さのほろほろスコーン
薄力粉 250g
ベーキングパウダー 5g
塩 ひとつまみ
バター 60g
卵 1個
バニラヨーグルト(加糖ヨーグルト) 100g
ドライクランベリー 80g
ビターチョコ 40g
別途クリームに使うヨーグルト100〜200g
*プレーンヨーグルトを使うなら砂糖を大1粉とまぜておく
recipe
250g of flour
5g of baking powder
1 pinch of salt
60g of butter
1 egg
100g of vanilla yogurt
80g dry cranberry
40g of bitter chocolate
100g〜200g of yogurt for cream