(料理研究家のおすすめ)豚こま肉とトマトの重ねステーキ!ヘルシーで美味しいメインデッシュの作り方(Subtitle)

ご視聴ありがとうございます。
今日は、トマトと豚小間切れ肉を使って、ヘルシーで豪華なメインデッシュを作ります。
焼いたトマトはとっても柔らかくとろけるようになっていますので、くずすとソースのように絡みます。
味付けは塩コショウだけですが、トマトと豚肉の旨味がバランス良く、さっぱりしてとても美味しいです。
とても簡単に作れますので、ぜひお試しくださいね。

このチャンネルは、料理研究家が「誰でも失敗なく作れるレシピ」をご紹介しています。週に2〜3本のパンや料理などの動画を配信しています。

「おうちで本格パン焼けました」全国の書店、ネット書店で発売中です。
電子書籍もあります↓
https://amzn.to/2RYLYDU
レシピ本の解説動画はこちら↓

ぜひ、チャンネル登録して新しい動画をご覧ください。
https://www.youtube.com/channel/UCVsLICvumTGl8Q0z2erOCGw?sub_confirmation=1

トマトと豚肉の重ねステーキ
(材料)2人分
トマト 大1個(300g)
豚小間切れ肉 200g
ニンニク 1片
塩 小さじ1/3
粗挽きコショウ 小さじ1/3
小麦粉 小さじ2
オリーブオイル 大さじ2

Thank you for watching.
Today, I’m going to make a healthy and luxurious main dish using tomato and pork booth meat.The baked tomatoes are very soft and melt, so when you break them, they get entangled like a sauce.The only seasoning is salt and pepper, but the tomato and pork flavors are well-balanced and refreshing and very delicious.It’s very easy to make, so please give it a try.
This channel introduces “recipe that anyone can make without failure” by cooking expert introduces. We deliver 2-3 videos of bread and Japanese-style food a week.
Please subscribe to our channel to watch new videos.
https://www.youtube.com/channel/UCVsLICvumTGl8Q0z2erOCGw?sub_confirmation=1

Layered steak of tomato and pork
(Ingredients) For 2 people
1 large tomato (300g)
200g pork cut off meat
1 piece garlic
1/3 teaspoon salt
Coarse ground pepper 1/3 teaspoon
2 teaspoons flour
2 tablespoons olive oil

#豚こま
#トマト料理
#ステーキ

チャンネル登録:https://www.youtube.com/channel/UCVsLICvumTGl8Q0z2erOCGw?sub_confirmation=1
やさいのひチャンネルの動画:youtube.com/c/yasainohi831
インスタグラム:https://www.instagram.com/foodsalon_yasainohi/
やさいのひ公式HP:https://www.yasainohi.net/

30件のコメント

  1. 先生こんにちは👋😃
    豚コマ肉で簡単にできるなんて家計に優しいですね👌焼いたトマトはたべたことがないのでやってみたいです😃

  2. これいいですね✨ハンバーグよりもかなり手順が簡単だし、素材の良さが生かされてて美味しそうですw

  3. 簡単でおいしそうです!焼いたトマト好きなので作ります。

    塩パンと食べたいです😋
    パンも美味しくて2回作りました。
    本も予約しました。届くのがとっても楽しみです。

  4. わ~‼️いい🎵挽き肉買って来ちゃった❗明日以降に絶対作ります。簡単、美味しい🍀をご提供くださりありがとうございました😋

  5. お疲れ様です😊
    豚こまは我が家の常備お肉です。今夜も小さくまとめてマヨポン炒めを作りました。
    先生のレシピは色鮮やかでオシャレで美味しそう‼️
    近々、作ります🍀

  6. 先生今晩は。
    暑い夏にぴったり!ですね。トマトと一緒にさっぱりと食べれそうです。作ってみます。

  7. 美味しそうですね☺️
    美味しそうなトマトを買って作ってみたいと思います♪
    暑いのは辛いときもあるけど、
    (´д`|||)料理で夏を楽しめたらいいなと思います🍅

  8. 美味しそう!
    しかも調理も難しくなさそう。
    ソテーしたトマトも大好きなので是非作ってみたいと思います。

  9. とても簡単で美味しそうですね。焼いたトマトがそのままソースになるなんて良いですね❣️早速作ってみたいと思います。

  10. せんせいおはようございます。
    トマト🍅と豚こま🐷のステーキ
    いつも冷蔵庫にある食材で作れてお財布にもやさしい♡
    我が家は焼いた輪切りのトマトの上にスライスチーズをのせてちょっと蒸らして黒こしょうかけて食べたりしますょ!(๑´ڡ`๑)
    冷蔵庫確認したら見事に材料が揃ってました!(笑)
    さっそく作りま〜す!(・◡・)/

  11. 素晴らしいレシピをありがとうございます🤗
    ハンバーグよりもさっぱりといただけそうですね😊
    盛付けも、細かく切ったトマトを周りに散らすだけで、とてもオシャレになりますね。
    私、いつもドーン!ドーン!と盛付けしてるんだなぁと思うと、反省を通り越して可笑しくなりました🤣💦

  12. 夕食に作りました!!
    美味しいですね~。味もしっかりしてました。
    簡単なのに、先生の真似して盛り付けたらお店みたいでテンション上がりました。
    いつもわかりやすくて美味しいレシピをありがとうございます✨

  13. 早速作りました、とっても美味かったです、家族に喜ばれました、又お楽しみに先生の動画を楽しみに待ってます

  14. 手軽でサイコー。高齢の母も、歯が悪い夫も、元気な娘もしっかり完食でした。先生ありがとうございます。

  15. やっと作りました!思ってた通り、とっても美味しかったです🥰 安くて簡単なのに、この美味しさと彩りの綺麗さ、素晴らしいです。

  16. すごく美味しかったぁ。
    料理が苦手で、滅多に美味しいものが作れないので、嬉しかったです。
    これなら何度でも失敗なくできそうです。
    添えた生のトマトと焼いたトマト、
    同じ1個のトマトの味の違いも、驚きでした。

  17. 一人暮らしの長女の家に行った時に作りました。簡単で、見栄え良く、とっても美味しい❗️普段、簡単なものしか食べてないので、とても喜んでました。私もお肉はあまりなのですが、トマトのさっぱりさでペロリでした。この夏、大活躍間違いなしです(^^)

  18. 美味しそう💖おなかがすいてきました(^-^*)  最後にかけたソースは、どのような物ですか?

  19. こちらも、作りました♡
    ニンニクと焼きトマトが、お肉に合いすぎて、ご飯を食べすぎました!
    家族も美味しいと絶対していましたので、我が家のリピートレシピ決定です♡

  20. こま切れ肉が、しっかりした食感でトマト🍅がさっぱりしたソースになり美味しかったです。
    簡単レシピで家族に喜んでもらえて最高です❗️

  21. お疲れ様です😊
    作ってみました。
    すご〜く美味しかったです😍
    塩コショウのお味付けなのにコマ肉から出る肉汁とトマトの水分でトロッとしたソースがそれはそれは絶品ですね‼️
    先生のレシピのキャロットライスも作り大人様ランチに仕上げました。
    身近でお手軽な食材で今夜はご馳走です😋