普段やらないけど、久しぶりにやったら感動しちゃった✨インダクションレンジがある人は合図みたいのがあるから水滴チェックは不要だよ。 #クイーンクック #ノンフライヤー #豚の生姜焼き #簡単レシピ
クイーンクックの水滴チェックっていう やつ 久しぶりにやったらなんか感動したからね 動画に撮ってみました 油を引かずに 肉の脂だけで 肉を焼くっていう調理をする方法の一つで これ予熱ってのがありますもう表面が 暑すぎて水が飛ばないっていう表面張力か ななんかコロコロするんですよねっていう 状態になったら余熱完了 肉を入れて 途中で動かすとこびりついてひどいことに なるんですねなのでしっかり焼き目がつく までこの 肉は1cmぐらいのロースなんですけど 3分ぐらい焼いて ひっくり返すこれは豚の生姜焼きなんです けどアムウェイの万能調味料つゆの 素っていうやつを60ccぐらい入れて 生姜のおろしを入れて 放置で完成
