ビタミンたっぷりダイエット料理、夏バテ、熱中症に効く‼️ 美味しすぎるゴーヤチャンプルーの作り方（クックマンとさっちんのラブラブクッキング）

ビタミンたっぷりダイエット料理、夏バテ、熱中症に効く‼️ 美味しすぎるゴーヤチャンプルーの作り方（クックマンとさっちんのラブラブクッキング）

登録もよろしくお願いします [音楽] メールメール [音楽] クックマンサチンこんにちはいつも楽しく ラブラブクッキング見てますありがとう ございますありがとうございます実は 前ということがあります 夏になるとゴーヤをたくさんいただくの ですが私はどうしてもゴーヤチャンプルは 上手にできません 美味しくて簡単にできるゴーヤチャンプル の作り方を教えていただけませんか というメールですね大変ですね わかったというわけで行ってみよう チャンプル このね種と綿をねしっかり取ること はいいけど ねでもねこの動画を見ればきっとね毎日ね 食べても飽きない チャンプルを作れると思うから いいんじゃないの [音楽] よく言ったな本気を出すないだけだよこれ は視聴者が分かりやすいように俺切ってる だけなんだよ 99の 必殺技の一つゴーヤの早切り 早い しかもね均一になってるわけよ ポイントねちょっとここ傾けんの [音楽] ほらはい 終わった 潰さないんですか俺は 優しい男だから 潰すなんてできないんだよなんか今回は お上品にねこのぐらいのサイズに切って いきますこれね水切りをしてあるからね 卵の割り方ちゃんと覚えてる 覚えてますよの角で割ると 殻が入っちゃうからまたまた 登場しましたこれこれを入れるよはいこれ はね今度はちょっと大さじ1ぐらいお水も 入れるんですか という状態あるでしょそれをねふんわり ジューシーに苦味を 卵で優しく 包むのさ まずお豆腐ですか フライパンのねこっち側を使って今度は ほらほら [音楽] だいたい12強い中火ぐらいですか そうそう ね 反対側です次はいよいよ味付け 胡椒ねこれはお好みでそして今回の味の 斜めは これね 塩昆布入れるんだそうそう味付けはこれで いくんだよ はいそしていよいよここでごま油これ 香り付けねもう仕上げたよここで先ほどの 卵を入れます [音楽] はいここねポイント 炒めた 豆腐とゴーヤーをするような感覚です にんにく 醤油にんにくこれで味をねキリッとさせる わけよ 出来上がりました あっという早いでしょ [音楽] そうやっぱりね編む時間かけると色もね だんだん茶色がかっちゃうでしょ 卵もバサバサ イコールおいしくないから 美味しく作れればはいもうね 怖いものなしですはいというわけで早速 そっち食べてみよう 豆腐もねしっかり焼いてあるからステーキ 風になってる よね おいしい違うでしょう [音楽] これねクックマンのテクニック先ほど使っ た高速で切ったでしょ 薄さが薄いんだ普通のゴーヤチャンプル より 1mmぐらいしかないですにんにく醤油 臭かったらチューブのニンニクでもいいよ ぜひ皆さんもやってみてください [音楽] でした ありがとうどんどん頂戴 出張も行きます

地球のみんな久しぶりだな〜
私はクックマンだ

今回は、暑い夏の熱中症対策とゴーヤの美味しい消費仕方を伝授

ゴーヤチャンプルーの美味しい作り方（クックマンオリジナルレシピ）を公開

クックマンTwitter @cookingcookman

クックマンブログhttp://blog.goo.ne.jp/hirotugu162930
チャンネル登録よろしクック
お料理のリクエスト募集中！！
メールcookmanoffice@gmail.com
クックマン出演依頼募集中
各種イベント、結婚式、パーティー、忘年会、新年会、歓送迎会、料理教室
何でもやります。
何処でもいきます。
まずはクックマン事務局まで、お気軽にお問合せ下さい