【焼肉はタレ？塩？】肉を見極め！美味しく！楽しく食べよう♪
はいパサード旅は好きなんです今回は誰 ですね ウィッグの初代によって味を変えることで 良い欲しくてやれパパし食べることが出て いますよという内容になっておりますすっ いきましょう まず向き不向きで言うと赤身の肉っていう のはこの冴ゲーが向いてて脂ののったお肉 っていうのねす中央系がねうっています 絶対の動画でこのタレは死後振り向きだと か赤身に向いているとかやったじゃない ですか 焼肉カレーっていうのは 恨みをパスていくようだ町議ようなんで 気温は神ねお肉に向いています ほとんどで油が入ってるんですよ 赤身のお肉に油を加えることでお神よてっ たっしてるっていう感じなんですよ例えば 職場んとかフランスパンを食べる時何入れ て食べますかねまぁ色々あるんですけど パパ わー と理由追いつけて食べるっていう事あり ますよねこれ油を助けるんですあと中か 料理なんかもゴーバープラタップいつかい ますし 上げもなるのでそうですね はい次にこう言うかフラののったお肉 これはもうすでに油がある状態なんで油 パスてしまうとすごくで濃い味になって しまうんですよ 言葉に語弊があったら申し訳ないんです けども赤身とかシボ振りとか問わず 公って言うんだお肉っていうのはね そもそも誰っていうので向いてないじゃあ 霜降り系のお肉はどんなものが向いている かといったらこういう仕様も食のかスパー スター醤油大根おろしポン酢とか 塩分だけ加えたベルっていうのがね向いて います お肉を買うときに何種類か買う時ってある じゃないですか まあ人それぞれ好みはあると思うんです けどいろんな食べ方をするとすごくね 楽しいですし自分のことに悪口言うお肉は 僕号エンドが好きだっていうのがね分かる んでぜひね色んな食べ方をして食べしてみ てほしいなって思いますはーい [音楽] 晴れを作る米株と分 お客さんがどんなモンスト食べるか分から ない前提で開発しなきゃいけないんですよ 万人に合うような彼を考えてすごく大変 だろうなって思いますぜひね色んな味で 試してみてください はい今ガール動画は以上となりますご視聴 ありがとうございました んだった [音楽] ん
焼肉を食べる時はみなさんタレで食べますか？それとも塩コショウ？
人には好みがあって「どう食べようが自由」ですが【お肉の素材によって食べ方の相性】があります。こういうお肉はタレ向きで逆に塩に向いたお肉もあります。
今回はお肉の素材と味の相性を知ることで食べ方を変え、「より美味しく、より楽しく食べよう」という内容になっております。
いろいろな食べ方をすることで新しい発見ができることもできるので、是非みなさんもいろんな食べ方にチャレンジして楽しく美味しく食べましょう♪
お肉の総合エンターテイメントチャンネルです♪
【街の小さなお肉屋さん】というチャンネル名は
衰退産業の肉屋（小売店）を盛り上げたいという想いで名付けました
みなさんの何かの役に立てば嬉しい♪
と思ってやっておりますが、何の役にも立たない動画もあったりします。。
優しい目で観て頂けたら幸いです。
是非チャンネル登録をお願いします(^^)!!!
コメントもお待ちしております♪
HIT！！＆SMASH！！
「みや喜」当店のホームページ
↓ ↓ ↓ ↓
https://kyoto-miyaki.com/
instagram インスタやってます(^^♪
チェックしてね♪
↓ ↓ ↓ ↓
https://www.instagram.com/nikumori7/
コラボ・取材・依頼などお問い合わせは
コチラからお願いします
メールアドレス
shopmaster@nikumori.zg.shopserve.jp
有限会社 肉のモリタ屋
京都府宇治市小倉町山際１６－８
関連動画
黒豚が美味しいと言われる理由
牝牛が美味しいのは本当？？
17件のコメント
お疲れ様です。霜降り系は塩とわさびorわさび醤油がいいと思いまーす❗あくまでも個人的見解でーす☺️
こんばんわ
さすがお肉のプロ。
説得力がありますね(｀・ω・´)ゞ
私は理由はよく考えず食べます。
タレで焼き肉するとご飯食べ過ぎてしまうな・・とか
和牛は岩塩やな(-"-)
みたいな感じで。笑
でも家の中でやる場合は
『目』←こんなお皿にタレ、岩塩、レモンと準備万全で食べてます。
結論
何で食べてもおいしい(*´Д｀)
肉に味のある物、脂に甘みのある肉には塩、胡椒が一番素材を感じられると思っています♪
なんとも言えない旨味が口の中に広がって余韻が残って幸せな気分になります^_^
肉屋さんの言葉って何でこんなに説得力があるだろ🤷
宇治はいいよね平等院とか みんな知ってるかな鵜飼の鵜がね川沿いにの小屋にいたりするのね季節でちゃうけどお肉屋さん良心的でいろんな勉強できたりするありがとうございます 焼肉屋さんにいくとき昆布茶とわさびもっていくけど そそくさと隠してｗｗ 今回 よかったわ＾＾ 畜産の授業も良かったけどプロはすごいなとありがとうです 主さま あ そうだ 塩は いろいろ あるけど 私は淡路島おのころ塩 これが 粒子が大きくておいしいのでお勧めです
またまた、食肉ライフが広がりを見せるような動画ですね‼️焼肉に限らず肉料理に応用して、迷わない味付けで楽しみましょう(笑)👍️
なるほど〜油は旨味を足してるんですね!どうして赤身にはタレが合うのか納得です(^^)モリタ屋さんに置いておられるスパイスに出会ってからは､塩系で食べる時はそれで食べてます!
いいお肉は塩で食べるとか言うと、通ぶってるだとか言う人もいそうですが、少なくともいいお肉の脂身はなんやかんやで塩がおいしいんですよね…。
もしくはスパイス系。
あとは赤身だとわさび醤油もよかったりしますね！
わさび醤油は霜降り系にとの方もいらっしゃるようなので、好みもあるのかなぁと思いますが、私は赤身派ですね。
ちなみにしゃぶしゃぶは100%ポン酢派です。
ゴマだれ、ゴマポン酢は全然使いません。
CMで美味しさの元は脂と糖と言ってたような！霜降り肉は脂を散りばめる為に考えられたのかなー？！美味しい霜降りのお肉をいただくときは、塩か塩コショウで食べるようにします！
油脂は😈悪者扱いですが…
良質な油脂を適量加えると旨さが💪パワーアップすると思います🖐
お疲れ様です
今日も 楽しかったです。
これから BBQっすね
凄い勉強になりました😁
ありがとうございます‼️
非常に参考になりました！
是非タンについての動画もよろしくお願いします✨
私はお安いお肉の時はタレを使いますが、美味しいお肉の時は塩コショウ・ワサビでいただくのが好きですね。
目から鱗の話です。
同業者として良く店頭で
タレ等のおすすめをお客様から
聞かれます。
何となく答えていた自分が
恥ずかしい。
私はタレばかりで食べてますが今度は塩で食べてみたいです。
また動画の配信も楽しみにしてます😁
僕はタレという選択枠は有りません。塩昆布と昔ながらの梅（梅、紫蘇、塩１６%以上）で頂きます。