【カフェ風ご飯】ワンプレートランチ（生姜焼き編 #003）
旦那様へのランチをカフェ風に盛り付けたカフェ風ランチ日記。 家庭料理メイン。彩り、栄養、味、全て完璧に出来る日を目指して日々勉強中！
今回は生姜焼きを作りました。
０）水を張った鍋に卵を入れて火にかける。
１）人参を千切り機で千切りにする。塩をまぶす。
２）きゅうりをちくわの長さに切り、ちくわの穴に入れる。斜めに切る。
３）玉ねぎをくし切り。
４）オリーブオイルを敷いたフライパンで玉ねぎを炒める。
５）豚肉を食べやすい大きさに、そして小麦粉を振る。
６）豚肉をフライパンにin。玉ねぎと炒める。
７）沸騰後5分経った卵を冷水で冷やす。
８）フライパンに、酒、みりん、醤油、砂糖を入れて炒める。煮詰める。
９）あらびきウインナーを半分に切り、魚グリルに入れる。
10）生姜の皮をむき、摺り下ろしたものをフライパンに入れる。
11）塩もみしていた人参を水で洗う。
12）チンしていた冷凍ご飯を皿に盛りつけ、葉っぱを置き、生姜焼きを盛りつける。
13）人参、玉子、ちくわきゅうりを盛りつけ、黒ゴマを振って完成。
Twitterもフォローお願いします！
https://mobile.twitter.com/fujimihoooo