【今日の一品】 野菜たっぷり！体の芯まであったまる チゲ汁 ※音声解説付き
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わかりやすい音声解説付き！
今日の一品は【チゲ汁】です。
野菜たっぷり！ボリューム満点の具だくさん汁です。ほどよい辛さで体の芯まであったまります。
土鍋でたくさん作ってチゲ鍋にしてもいいかもしれません♪
残ったチゲ汁にご飯を入れて食べるのもまたオススメです！ぜひお試しください(^^)
※材料が多いのでこちらにも載せておきます。
●材料●（4～5人分）
豚バラ肉 200ｇ
鶏モモ肉 200ｇ
白菜 1/4
しめじ １パック
えのき １袋
大根（小） １本
人参（中） １本
おろしにんにく ２片
つきこん １袋
豆腐 半丁
ねぎ ２本
ニラ １束
味噌 大さじ２
コチュジャン 大さじ３（お好みで）
牛肉ダシダ 大さじ２
いりこダシダ 大さじ１
干し貝柱スープの素 大さじ１
砂糖 大さじ２
醤油 大さじ３
ごま油 適量（お好みで）
井上商店ホームページ
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