【ヘルシー】鶏むね肉の甘酢タレ【マッチョ飯】

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    #マッチョ飯 #鶏むね肉 #高タンパク
    高たんぱく低カロリーな鶏むね肉を使った、鶏むね肉の甘酢タレ。
    揚げ焼きしているので、普通に揚げるよりはカロリー低めです。
    鶏むね肉でカロリーもカット。

    いつものマッチョ飯に飽きたとき、ちょっとだけコッテリした高たんぱくヘルシー料理が食べたい時の一品です。

    【材料(2人分)】
    ・鶏むね肉…2枚
    ・ピーマン…1袋(5個くらい)
    ・なす…1袋(4本くらい)
    ~調味料~
    ・片栗粉…てきとう
    ・お酒…大さじ4 [肉の下味用]
    ・しょうゆ…大さじ1 [肉の下味用]
    ・ お酢…大さじ2
    ・しょうゆ…大さじ2
    ・みりん…大さじ5
    ・ケチャップ…大さじ5
    ・豆板醬…お好みで(ちょっとピリ辛にしたい人は)

    1件のコメント

    1. 前期高齢者のこのワシにも作れそうで美味そうなメニューが多いので、チャンネル登録しましたよ。
      少しポッチャリが長生きするらしいが、あと3kg落としたいので参考にさせて頂きます。