和風ミネストローネ
・三幸食品のお出汁（加賀百万石一番）を使った美味しい和風ミネストローネの作り方！
オンラインショップでも販売中！普段のお料理をワンランク上の味に！
ぜひ皆様も試してみてください。
弊社のお出汁で作る調理例を約1分でご紹介いたしておりますのでチャンネルのご登録よろしくお願いします。
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【材料】2〜3人前
・加賀百万石一番だし 1パック
・水 350cc
・水煮カットトマト 150g
・豚バラ肉スライス 100g
・たまねぎ 1/4個
・じゃがいも 中1/2個
・にんじん 3cm
・キャベツ 30g
・ごぼう 30g
・枝豆 20g
・オリーブオイル 適量
・味噌 大さじ1弱
【作り方】
1.ごぼうは輪切り、野菜は全て1cm角に、豚バラ肉は1cm幅に切ります。
2.鍋にオリーブオイルを入れ熟し、お肉を炒めます。
3.野菜を全て加えて中火で炒めます。
4.野菜がしんなりしてきたら水・だしパックを入れて、中火で野菜が柔らかくなるまで煮ます。
5.カットトマトを入れ酸味を飛ばし、味がなじむまで煮込みます。
6.最後にだしパックを取り出し、味噌を入れて出来上がり！
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