【おうちご飯】極上冷やし坦々素麺。麺茹でて、タレ合わせるだけ!超簡単本格坦々麺!
3 はいども uk ずチャンネルへようこそ uk です 今回は2つに食べておきたいメニューランキング上位に入るであろう 冷やし担々麺を作っていこうと思います今回使用するのは食欲がないときでも釣ると 食べれるそうめんですそうめんに濃厚なタレがよく絡んで何杯でも食べてるんです ん ムーシュー [音楽] ん dee me me me voodoo [音楽] me [音楽] me me tan tl bl el bud あっ [音楽] ana ああああああ ん [音楽] ん me ん ううううううんん goo ご視聴ありがとうございましたいかがだったでしょうか 誰とそうめんだけあらかじめ準備しておけばトッピングを自由に変えていつでも冷し 担々麺が食べれます鶏ムネ肉をベーコンやひき肉にしたり 水菜ナストマトの野菜を入れてみたりアレンジ商大です ぜひお試しくださいいいねと思った方は 高評価チャンネル登録 twitter のフォローをお願いいたしますそれではまた 次回お会いしましょうバイバイ ん
今回は麺麺麺!!
旨味たっぷり、まろやかでコクのある
特製ダレで作る坦々素麺。
素麺なのでツルっと食べれちゃう、
こんな簡単なのに本格的な味です!
麺とタレさえ作ってしまえば、冷蔵庫保存で
いつでも楽しめちゃいます。
そして隠し味の白味噌、胡麻ダレ、花椒油が
味変して二度楽しめます…
今回のレシピはこちら↓
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【冷やし坦々素麺】
*素麺 1束
*粗ピーナッツバター 130g
*白味噌(西京味噌) 10g
*豆板醤 5g
*砂糖 20g
*醤油 70cc
*酢 10cc
*水 240cc
◎ラー油、花椒油、その他トッピング
以上!!!
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【説明】
生まれは香港で、シンガポール・日本など
アジアを拠点に転々と渡り歩いて
料理とマネジメントの勉強をしているUKです!
現在は、主に香港で活動しています。
ご家庭でできる、知って得する
ちょい本格的な料理を、
これから主に週末に紹介していきたいと思っております!
第一弾シリーズはどのご家庭にもある”炊飯器”でできる
簡単でシンプルだけどお店で食べるくらい美味しくて、
料理のバリエーションが増えるレシピを投稿していきます。
ごはんもの以外にもコメントなどでリクエストを頂いた
意見を参考に幅広く料理動画を作らせていただく予定です。
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動画を観ていただいて、
面白かった、気になった方がいれば
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2件のコメント
おいしそう!今すぐ食べたくなりますね。素麺をそうやっておしゃれに巻くなんて、時間に余裕を持たせてやってみようっと。
🤩🤩 I could have a camera in your kitchen and watch you cook al the time. You should add your recipes to Khal,com you will get a lot of cooking lovers there……..