『豚ロースとズッキーニのみそ照り焼き』ご飯が止まらなくなるおかず/”Miso Teriyaki Pork Loin and Zucchini”

『豚ロースとズッキーニのみそ照り焼き』ご飯が止まらなくなるおかず/”Miso Teriyaki Pork Loin and Zucchini”

#ズッキーニ　#みそてり　#みそおかず　
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ご飯が進むみそてりおかず。最高です。
作り方のレシピを載せたので、興味がある方は作ってみてください。また、ご不明な点がありましたらコメント欄にお願いします。
作ってみた感想やアレンジレシピなどのコメントもお待ちしております。

★【材料】二人前
・豚ロース薄切り　２００g
・ズッキー二　　　１本
・大葉　　　　　　６枚
・酒　　　　　　　大さじ１
・塩胡椒　　　　　少々
・サラダ油　　　　大さじ1/2

【合わせ調味料】
・酒　　　　　大さじ１
・みりん　　　大さじ１
・砂糖　　　　小さじ１
・みそ　　　　大さじ１と1/2
・おろし生姜　小さじ1/2
#zucchini #misoteri #misosides
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A misoteri side dish that goes well with rice. It’s the best.
I’ve included a recipe, so if you’re interested, please try making it. Also, if you have any questions, please leave a comment.
I’m also looking forward to your comments on how you made it and any recipe variations.

★ [Ingredients] 2 servings

– Thinly sliced ​​pork loin 200g

– Zucchini 1 stalk

– Shiso leaves 6 leaves

– Sake 1 tablespoon

– A little salt and pepper

– Salad oil 1/2 tablespoon

[Combined seasonings]

– Sake 1 tablespoon

– Mirin 1 tablespoon

– Sugar 1 teaspoon

– Miso 1 and 1/2 tablespoons

– Grated ginger 1/2 teaspoon