炒めない！ひじきと切り干し大根の煮物【ハハカラコレシピ】食べる美容 長寿食 Healthy Japanese food
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炒めない！ひじきと切り干し大根の煮物【ハハカラコレシピ】食べる美容 長寿食 Healthy Japanese food
今回は・・「ひじきりぼし」
ひじきと切り干し大根だけ・・地味！！
地味すぎる！！
ところが・・美容に嬉しい栄養がたくさん！
食物繊維、カルシウム、ビタミンB群、ビタミンD etc
しかもウマミがふんごい！
切り干し大根の戻し汁で煮るのがポイント♪
煮てる間に「切り干し大根の酢の物」を追加でもう一品！
これがコリコリ歯ざわりもよくてオススメ！
外人さんにも好評です♪
#ひじき
#切り干し大根
#レシピ
1件のコメント
始めまして
ひじきと切り干し大根の組合せは美味しいのは間違いないですが
切り干し大根酢は作ってみます。
娘が2月15日に産婦人科に行ったら妊娠９周目に入っていて
コレからでも鉄分にカルシウムを取るには遅く無いので毎日、コツコツ妊婦さんのカラダに
良い物を探して食べさせようと探していたらコチラの動画を発見致しました。
昔の人はすぐ作れたのかも知れませんが頼りない私でも何か娘にしてあげたいと思いがあり
凄く動画が役に立ちました。ありがとうございます。