朝倉地域の郷土料理　蒸し雑煮が給食に

朝倉地域の郷土料理　蒸し雑煮が給食に

こちらでございます茶碗蒸しに見えますけども 朝倉地域の郷土料理虫草履ですが皆さんはもちろんわかる発車ですか今日はですね伝統 の味を知ってもらおうと学校給食に登場しました 何いやぁー 今日朝倉郡東峰村の桐朋学園1年生の教室 いやーいいたべっぷりみんなが口に運んでいるのは筑前あさくら蟲蔵にです 中には騒乱を持ちも入ってますよ 地域という 4日 料理があります [音楽] 雑煮に溶き卵を合わせて蒸したもので江戸時代から葉櫻地域で食べられてきました なぜ今回給食のメニューに登場したのでしょうか 実は去年10月エフコープがレンジで温めるだけで食べられる商品の開発に成功 使っているシイタケなどの食材は2017年の豪雨で被害を受けた農家から仕入れてい ます つまりこの虫通りで被災地支援をしながら郷土の文化が学べるというわけ 茶碗蒸しみたいな-1 昔だけ特にがてだけど 天恩美味しかった お餅が美味しかった 私もここを当方の出身でして小さいころからお餅が入っているというのは当たり前の ようにしてそうやってきたんですがやはり子どもたちの食の中には影を薄くなってきて いるものだったのかもしれません 部屋の美味しいって言ってくれたが一番私も安心しました 初めて食べたという子もいましたがみんなその味に大満足乗りやすい という間にいただきましたーーー

朝倉地域の郷土料理「蒸し雑煮」が学校給食に登場しました。

子どもたちの反応は…。