【手料理】具だくさんとん汁♪ #shorts #鍋料理 #とん汁
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#料理 #春菊 #とん汁
春菊が美味い具だくさんとん汁作ってみました！！
□■材料■□
豚肉、春菊、キャベツ、にんじん、ごぼう、まいたけ、じゃがいも、糸こんにゃく、もめん豆腐、こうや豆腐
■□調味料□■
塩、昆布だし、醤油、みりん、一味
①鍋に水を入れ塩、昆布だし、醤油、みりん、じゃがいも、ごぼうを入れてフタをして沸騰させます
②沸騰してきたらにんじん、キャベツ、豚肉をいれいったん煮込み、舞茸と春菊をいれ、ふたたびフタをして煮込みます
③じゃがいもに火が通ってきたらいったん火を止め、味噌を溶かし入れます
④糸こんにゃく、こうや豆腐、豆腐を入れて、一味をふり、フタをして熱々に煮込めば完成です！！
□とん汁はその時にある材料を入れるので毎回具材が変わります笑
♪BGM:DOVA-SYNDROME様