[亮太のVLOG]圧力鍋で作る簡単おでん！ 糖質制限の強い味方！[No80]
ため c ねえ ピーラーを使って さたいものを下処理をしてみたんですがあんまり 美しくは ないのかな4日 っていうわけで包丁で厚めに切っていきたいと see トップページ えっ えっ うんん はい正しいやり方は分からないんですけど 包丁で a それっぽく切ってみましたただこっちはまあ見た目的な綺麗ではあるんですけど かなり 増えそうなところまで気力しちゃってるねすごいもったいないなぁと います こちらまぁ見た目は悪いけど 大きさ的に見たねこちらは じゃないですか というわけで今回はピラーでねえ 見ていきたいとおもいます はいどうも京都ですお酒の美味しい季節がやってきました 僕は先ほど皆で 季節問わずっと酒を飲んできてるわけなんですがいい やっぱり秋冬っていうのは 酒蛙と 楽しいケースと言いますか あああああん いつどんな時は僕は変わらないと思う le お酒 [音楽] 影響はえええええええ [音楽] フード企画でもあるんですけど ダイエット木作風も兼ねてるかなそんな感じが企画でございます a で御膳を作ります お前っていうとねえ 糖質制限ダイエットなんかしてる人にとっては強い味方で 手軽に食べれて手軽にダイエットになるという 素晴らしい料理でございます英国は糖質制限をしてないので 特に環境がないんですけどとりあえず先ほどのためのアテを作りたいと思う まあ材料はねちょっとやりながら説明してきたかなと思います まず最初に紹介するのが偉大遠いと 佐藤様でございます 普通だったらジャガイモ使うところですねええ ちょっと 思考を変えてね作品も使ってみようかなと思いました みてくださいおっ えくさいすると 粒でございます 宮崎県産大粒さと思う こちらをね使っていきたいとおもいます 入っていきます代行も音です 訪問者数 持っています えっえっ うん th えっ えっ えっ ん [音楽] えっ 大根5 ん 桂向け おっ に薄く切っちゃうとへ えっ 角が立つと うん 硬く 仕上がり勝ちということでちょっと厚めに皮をむきます ん こんな感じですね 結構厚手ですねっ からね 各種包丁 て行きたいと思いますね ていた えっ 10時れーやったっけ おっん ん いっ ん ん バッハ というわけで今大根と里芋を下茹でしていますね 圧力鍋なんでえっ まいとする強いと思います ている これを買っ おっ ハイネックその間にちょっと他の材料を 紹介したいまず おでんのメインには全然違うと思うんですけど 若鶏のもも肉でございま 水炊きよっています ほんまやったら手羽先とか手羽元 不安とか手羽元とかを使うない関係だと思うんですけど に食べてる途中で金羊 市が無いっ 入らちょっとあんまり スキルようなよねー ゴミているでしょうたかけてぶー だからそういうのであんまり好まないです それ 出てきたものでそれが来たら食べますけどね自分で作られたもう全部食べれるやつえん そういう感じでいきたいとおもいますで これは入れるつもりはなかったんですけど せ整備でございます 首の首のあるです 凄く好きなんで ちょっとを手に入れただよテーマ名ちょっと書きましょうん おでんって言ったら 定番の熱田いいですよね5 これはもう切れてる奴のでそのままお使います 本で4 僕が言い壁れるきのこ これがシイタケなんですけど これをちょっと入れてみたらどうな感じ悪くての会社の指令から教えてました を手に入れたらおいしいでさえっていうことで送らん こちらを買ってきましたん これはあまり売れすぎるとくたくたになるということなので本当に最後の仕上げに入れ たいかなと思う 腕おでんの 脱脂なんですけど 今回はいい やきやを出しっていうのを使いたいと思う えっとねーとビームですねとび魚だし こちらを使って作りたいと思います 煮物とかに入ってるしいただくいるんですけど実際自分で買ったこと悪かっておりたら 始めてからでした 方でも見るからいっ 食えるとは思うんですけど big は外しましたね ほんまに youtube で料理とかをするようによって 初めて使う 食材からすごく増えましたよ 北南から発印で見えておきましょうかねぇ これでいけるか めんどくさいんでそのままそこに他の材料を揃えました え せせりと大倉以外全部本である状態ですね ここにあごだしをねっ お米の山車をつくって効果があると思う 思います 3本を使い総立ちはします それからおでんの宮で一番好きなが 圧はゲイなんですけれども皆さんは何でしょうか 今日は直残念ながらねえ 二本松 切らしてまして 早朝でに行きたいと思い あの 動画で紹介しを見てー 本場九州厳選本格焼酎飲み比べって言うんですけど yeah もうワード1本しかの僕の火であぶっている 8300mm なお焼酎が6本5本 誤報がきまして あっという間になります 一個一個おいしいんですけどまぁ voodoo あれかなん 何がいいとかは特になかったですね 今の増えるのが えっ 久遠の瞬きというか やつもしか残ってませんまあとりあえず今日0 これはすぐなくなると思います 4つ 2 うん 最近冷やしてストレートというふうにすごくハマってましてい ピュッ 歳女性年齢です は選びですね えっ って はっはっは うん はいえーというわけで無事に完成しました なかなか分そうですん 感じおでんになっているんじゃないでしょうか い んですねん っと うんうん うん ん んした うん 冬が始まったな a そんなたんですね えっ 唐木なんですけど あう ぷっ 久遠の敵という焼酎でございます ましん ただねえ等まあ どれもまあ美味いちゃうまかったんですよあの北九州の 本格焼酎 ね5種類 例えば量が少なすぎていて 判断に困るというかい th 州でます いい う ですね今日のお昼に作ったりしてはすごく集ています いいですねぇねぇ まぁ今回も毎度ながら 適当に作ってます 一応レシピあの取得んで気になる方がいろんな方 チェックしてください あってあまり masa て加圧ねー からね多分世の中的にはすごく寒くなってくると思うのですごく 汚泥計6素晴らしい料だと思っております はいこんな感じで終わりたいと思います評価やコメントチャンネル登録だと絶賛募集中 でございますぜひお願いします わたしゃ ん [音楽] ん
どうも、亮太です。
お酒の美味しい季節がやってきました。僕は酒飲みなんで季節はほぼほぼ関係ありませんけど。
今回はフード企画でありながら、ダイエット企画でもあります。
僕は特にやってませんが、おでんは糖質制限の強い味方でたんぱく質や野菜も多く摂れて中々優れた料理です。
煮込み料理は時間が掛かってしゃーないので、秘密兵器であるT-falの圧力鍋で簡単に作っていきたいと思います。
おでん 材料
・里芋
・大根
・鶏むね肉
・鶏せせり
・厚揚げ
・椎茸
・オクラ
だし
・あご出汁 顆粒
おでん 工程
・里芋を擦り洗いして土を落としてから皮を剥く。大根は輪切りにして厚めに皮を剥き、隠し包丁を入れる。
・圧力鍋で加圧しながら20分下茹でする。
・里芋と大根に竹串がすっと刺さるぐらいになったら、鶏むね肉と厚揚げと椎茸を加える。
・あご出汁を加えて味の調整をしたら、更に圧力を掛けて20分程煮込む。
・最後にオクラと鶏せせりを加えて、蓋をしてとろ火で10分煮込めば完成。
じゃがいもの代わりに里芋を使ってみましたが、とろっとしつつほくほくした優しい味わいで好きやなと思いました。
椎茸とオクラは実験的に入れてみた感じですが、椎茸は不味くないけどこれやない感。オクラは美味しいですが、すぐに煮崩れするのでそこは注意してください。
おでんというと、大体手羽元とか手羽中を入れると思いますが食べた後の骨がゴミになるのが嫌で自分で作る時は丸ごと食べれる鶏むね肉にしています。
鶏せせりはスーパーで見掛けて食べたくなったから入れました。中々美味しかったです。
皆さんの好きなおでんの具はなんですか？
僕はダントツで厚揚げが好きです。
ウェーブマシンダイエット93日目レポートです。
この日は仕事も休みで早起き出来た事もあり、運動に向いてるとされる午前中にトレーニングを行いました。
僕の体感にはなりますが、汗を掻く量で言うと午後の方が多い気がします。朝に運動をするとその後の代謝などが上がって効率が良いとの事ですが、基本的に夜中から夕方まで仕事してる僕には中々厳しいです。
そもそも、休みの前日は深酒するのが生活リズムになっているので午前中に目が覚める事がほぼほぼありません。
今後も地道に頑張っていきます。
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