【超簡単で激ウマ！】じゃがいもとひき肉の傑作がやばい。

【超簡単で激ウマ！】じゃがいもとひき肉の傑作がやばい。

皆様、ご視聴いただきありがとうございます。

めちゃくちゃ美味しく簡単なジャーマンポテト！実は下積み時代まかないで作って1番最初に当時のシェフに褒められた思い出のレシピを家庭で簡単に作れるようにしてみました！

ぜひお試しいただけるととても嬉しいです🥹

【シンプルが1番！ジャーマンポテト（約2〜3人分）】

＊食材
・じゃがいも　300g〜350gぐらい
・豚ひき肉　200g
・タマネギ 1/2

＊調味料
・塩　3つまみ(3g) (ひき肉炒め時)
・みりん　大さじ1
・しょうゆ　大さじ1
・めんつゆ　大さじ1 (3倍濃縮)
・赤ワイン(料理酒) 大さじ1
・オリーブオイル　大さじ2 (じゃがいも炒め時)
・おろしニンニク　1かけ　(できれば生の)
・バター　20g (最後に入れる)
・黒コショウ　10振り

＊トッピング
・追いパセリ
・追い黒コショウ
・フライドオニオン
・岩塩
・粒マスタード

また、チャンネル登録、高評価、そしてコメントで動画の感想や「これはあかんやろ」や「こうした方がよくない？」や「こういう動画やれよ」などフイードバックとあわせて頂けましたら、泣いて喜
びます。

是非今後ともよろしくお願いいたします。

#料理
#ジャーマンポテト
#むめい料理人