[Cookat Japan]エビの豚肉巻き
■材料：
·薄切り豚肉·····3枚
·エビ·····9尾
·塩·····1つまみ
·コショウ·····1つまみ
·パセリ·····1つまみ
·モッツァレラチーズ·····大さじ５
·コーン缶·····大さじ3
·エリンギ·····3本
·スウィートチリソース
■作り方：
1．薄切り豚肉を3等分に切り、エビに巻き付け、塩コショウとパセリをふる
2．鉄板に小さい容器をのせ、コーン缶とモッツァレラチーズを入れてコーンチーズをつくる
3．鉄板に(1)とエリンギをのせてキツネ色になるまで焼いたら完成！
4．コーンチーズやスイートチリソースに付けて食べるともっと美味しい～オススメ！♥
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