セロリのマリネ、レモンとミント風味 céleri marinée au citron et menthe

    セロリのマリネ、レモンとミント風味 céleri marinée au citron et menthe

    適当が一番だけど、、、

    一応レシピも添えておきます。

    切り方は、、、縦に切る方が綺麗だけどこの方が楽ちんです。
    繊維をシャキシャキ噛み切る咀嚼も大事です。

    これだけでしっかり唾液もでできます。
    もちろんレモンの酸味でも唾液は出てきますが、、、

    前菜にこういうのを食べておくと、、、消化を助けてくれます。
    マリネしておけば、2、3日は余裕で楽しめますので、大量に作ってみてはいかがでしょうか?

    胡椒の代わりに、スパイスを入れても美味しいですよー

    ぜひ作ったらシェアしてください。
    #KeiAtHome

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