ぶんぶんチョッパー(玉ねぎケチャップソース)
タマネギケチャップソースを作ります ニンニク10g タマネギ30g を入れ 20回ほどブンブン引っ張ります プライパンに皿ダーブラ小さじ1を引き ブンブンした具材を入れ全体に熱が通るまで炒め火を止めます ケチャップ60g ウスターソース大さじ3 砂糖小さじ1 酒大さじ3 コンソメ顆粒小さじ2 水200 cc を入れ中火でとろみがつくまで煮込んだら完成です チキンステーキやハンバーグに合わせてお召し上がりください
玉ねぎケチャップソース(s039)
【67kcal(1人当たり)】
子供から大人まで定番のケチャップソース♪
玉ねぎやにんにくの量はお好みで調節してください。
ハンバーグはもちろん、チキンステーキにも相性ばっちりです。
【材料】4人分
☆玉ねぎ 30g
☆にんにく 10g
★ケチャップ 60g
★ウスターソース 大さじ3
★砂糖 小さじ1
★コンソメ顆粒 小さじ2
★酒 大さじ3
★水 200cc
油 小さじ1
【手順 】
1.玉ねぎは2cm角に切っておく。
2.にんにくは半分に切り芽を取っておく。
3.☆を20回ぶんぶんする。
4.フライパンに油をいれ、3を炒め、火を止めて★を入れ軽く混ぜる。
5.再び火をつけて中火でとろみがつくまで煮込んだら完成です。