スキレット鍋を使ったレシピ「うだ家の濃厚ジャーマンポテト」｜食いしん坊エディターのおうちごはんにおジャマします！vol.2｜ELLE gourmet
ん いらっしゃいのぞ [音楽] こんにちは l グルメ編集部の部だです今日も我が家のキッチンから 簡単なお料理を作っていきたいと思います今日はですね スキレット鍋こちらを使って技やで25年間作り 続けられているジャーマンポテトをご紹介したいと思います ケツ舐めなので素材がカリッと美味しく焼けたりとか デザインが可愛いのでこのままテーブルに出しても映えるので大変重宝しております 今日 school japan ぽ 人なんですけどももう一つ ポイントがありまして調味料こちらにこだわってみたいなと思っていますえいつも使っ てるんですけどもオリーブオイル 参戦も来ておりゴールなんですけども150mm で大祭1300円ぐらいかな 持っくらいの価格帯のオリーブオイルだと加熱しても 美味しいしサラダと火にかけるだけでも香りも豊かなので像をお勧めです でお子様もイタリアのお子を使っていますこれ下味をですね で以外の多種イタリア産の食材を使うのが多いんですけれども 猫小鞠っちゃ結構判事のある味なのでシンプルな味の料理とかにはすごくお勧めの小姓 になっ そして仕上げこちらフランスの薄いようなんですけども fleur de sel 結構粒子の粗い がリっとした感じの体を塩味付けにしていますということで 雑則作ってみたいと思います me today では早速作っていきたいとおもいます ジャーマンポテトって普通間切なことは多いんですけども 食べやすいように殻汽車にしています [音楽] オリーブオイルを塗っモンスター n ここにっ止まったら私は行った湯でせずのまま 鍋に入れちゃってます w 3 ちわちわ費用とって放送するコーナーがホっぷり 打ち上がります 焦げ目がすべてっから あべって全面に焼き色が必要になぁ 少し d 通って来たらもう弱火にしちゃってじっくりじっくり費用としていきます タマネギ消えちゃいまーす 何が出るのでそんなに開く塩コショウしあっても大丈夫なんですけど 僕をしよう me [音楽] 完成です i モー素朴を広告してて奄美がすごく出ています あとまりちゃの保証ってパンチがあるんで 食べてる負傷のコールがグワッ立ち上がっていない ジャンポテトなどキー卵黄入れることによって恥垢を それはそうその割になってより濃厚な味はになっています ファンクつけて食べてもいいしまで付けて頂き 料合わせた ee は香港のクラフトビールです bang マイスターというビールグランドなんですけどいろいろな種類がある中で でも街のフルーツフレーバーのビールがあったので珍しいなと思ってあってきました 今日の 料理とかちょっと聞法なお料理なのでレモンの味だったりとか 市販の日本のビールにでも入れて飲むっていうのもさっぱりしておいしいと思うので ぜひ併せてみてください スキレットを使うと食材に神無理ゆっくり火が通るのでジャガイモとか本当に刻々と 仕上がります きねっとの奴はやっぱり食材の味を引き立てるって言うことにあると思うので まあ時間はかかりますが皆さん是非試してみてください あとスキレット失敗パターン で女レシピがあるようとか意外にこういうお料理に向いてるよとかっていう id が ありましたら是非是非コメント欄の方に入っていただけるといいきれいとユーザーの私 としては嬉しいですでは次回もお楽しみに ああああああああ [音楽]
食いしん坊エディターのうだが、#おうちごはん をお披露目！
今回のメニューは、うだ家で実際に長年作っている、スキレット鍋を使ったレシピ「うだ家の濃厚ジャーマンポテト」。
ホクホク食感おいしいジャーマンポテトに、卵黄をソース代わりにプラスしたオリジナリティあふれるレシピ。黄身がとろーっと素材にからまって、濃厚な味わいが絶品！
冬の #ステイホーム を贅沢に過ごせるおすすめメニューです♡
レシピはこちら！
https://bitly.com/3sEkbWD
動画内では、調理道具のポイントやおすすめのグローサリー、ジャーマンポテトに合う香港発のクラフトビールも紹介。スキレット鍋を使ったみんなのお気に入りのレシピもコメント欄でぜひ教えてー！
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