さっぱりおいしい！甘酢玉ねぎ【人気料理研究家が教える簡単レシピ】
[音楽] では 甘酢玉ねぎを作ります新玉じゃなくても ちょっとスライスして30分ほど置いとく と 独特の苦味は消えると思いますでまずです ねえっと 塩が 小さじ1です それから 砂糖が 大さじ2です [音楽] 今日はリンゴ酢ですけど家にある米酢でも 穀物でも構いませんので 大さじ2入れます 甘酢なのでちょっと食べやすいですね やっぱりねただこれ混ぜるだけです でこれを作っておくと冷蔵庫でだいたい5 日ほどは大丈夫だと思うので 常備菜として使えますし今日はこれを ドレッシング代わりにして食べようと思い ます 生野菜よって用意しといて後でこれをかけ て一緒に食べるととてもヘルシーだと思う ので ちょっとあらかじめ置いときますねでまぁ だいたい一晩ぐらい置くともっと味がしに 行って美味しいですね 置いときます [音楽] ちょっと置くだけでこうやって 玉ねぎの水分が出ますのでこれもね ドレッシングガールになると思います [音楽] [音楽] ツバメTV
つばめTVへようこそ。ドレッシング代わりにサラダにのせれば、ノンオイルでとってもヘルシー！ちょっとした箸休めに。常備菜として1週間ほど保存可能です。
【材料】
玉ねぎ 1こ
塩 小さじ1
砂糖 大さじ2
酢 大さじ2
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