パパっと完成♪おつまみに副菜におにぎりに「梅ひじき」の作り方・作り沖にも！
パパっと完成♪おつまみに副菜におにぎりに「梅ひじき」の作り方・作り沖にも！
★エプロンの初書籍！「頑張らないレンチンごはん」
材料
乾燥芽ひじき12ｇ
梅干し中2個
Aいりごま大さじ1
Aほんだし小さじ1/2
A醤油小さじ2
Aみりん小さじ2
Aちりめん10ｇ
①ひじきを水に戻して水気を切っておく。
②フライパンにサラダ油を薄く引いてひじきを1分炒める(弱めの中火)
②Ａを加えて30秒混ぜたら火を消す。
③梅干しを潰して加えてさっと混ぜる。冷蔵庫で冷やす。
＃ひじき
＃おつまみ
＃副菜
![We Collect our Malaysian built Truck Camper BUT there's Issues [S11-E3].](https://www.yacook.org/wp-content/uploads/2026/03/1774807987_maxresdefault-300x169.jpg "We Collect our Malaysian built Truck Camper BUT there’s Issues [S11-E3].")
8件のコメント
そろそろ毎年梅干しを購入しているところで発売する季節になったので、そこの梅干しが手に入ったらやってみます。
たっぷりのひじきと爽やかな梅の美味しそうなレシピ動画をありがとうございますm(__)mﾍﾟｺﾘ
ゴムベラで一気に(*´∀｀*)！
わたしは🍚🥢ご飯に混ぜたい派👍 先にご飯用意しようかと思ってしまった😅
ごまドバーッ！梅干し手ちぎり！作り方も最高😋🙌
ひじきの煮付けを作って食べると何か味がぼんやりするんだけど梅が入る事により味が引き締まりそう😆
こんにちは。梅ひじき、めちゃくちゃ美味しそうですね‼️
桃屋の瓶詰を超えるご飯のお供はないのかしら？ひじき？今まで考え
たことさえありませんでした。
ひじきを水で戻し水気を切るのは、かつて母がやっていたのを見た記
憶があります。
弱め中火で1分、ひじきを油で炒めておいて、念入りに味付けし3秒炒
め火を消し、潰した梅を混ぜて冷蔵庫で冷やせば完成。
いりごま大Ⅱ、ほんだし小1/2、醤油・ちりめん各小2、ちりめん10g,
梅干し2個(紫蘇梅ではなく薄塩の昆布梅かな？)
ご飯に混ぜたおにぎり、美味しそうですね。おにぎりやさんに意外に
無いおにぎりですね。
過去のエプロンさんレシピでお味噌汁か和風スープを探してみました。
https://www.youtube.com/watch?v=yKBgHOtG7kc&t=230s
https://www.youtube.com/watch?v=ZdkLjJyZInw&t=210s
おにぎりやさんも外食も値上げしました。おにぎりとスープで千円札
が飛んでしまいます。
エプロンさんのレシピ、ありがたや！
梅のさっぱりが食欲を
目覚めさせますね😆✨
ご飯にかけても混ぜても美味しそう😋👍
作ろうっと✌️😊
簡単&美味すぎ😂水煮のひじき(戻し要らず)で2日連続で作っちゃいました！鉄分補給にもなるし有難い🙏✨