簡単アクアパッツァ。その先に待つ、禁断の一皿。

簡単アクアパッツァ。その先に待つ、禁断の一皿。

簡単に作れるアクアパッツァ。でも、今日の主役はこれだけじゃありません。
鯛とあさり、ムール貝の旨味をたっぷり吸ったスープ、その先に待つ禁断の一皿とは――？
手軽に本格イタリアン気分を味わえるレシピです。
一皿で前菜からメインまで完結する、絶対にハマる食べ方をご紹介します。
おうちごはんに、特別な日のメニューに、ぜひお試しください。

🔽レシピポイント
・魚介の旨味を最大限に引き出すコツ
・アクアパッツァを失敗しない作り方
・一滴残らず楽しみ切る方法

チャプター
00:00 冒頭
00:07 鯛下処理1
01:42 野菜下処理
02:24 鯛下処理2
02:36 焼き調理
05:49 盛り付け
06:09 実食1
06:54 調理2
07:05 盛り付け2
07:20 実食2
07:43 材料リスト

#イタリアン
#魚料理
#アクアパッツァ

📌 チャンネル登録・高評価もよろしくお願いします！
👉https://www.youtube.com/channel/UCBgzkYZ7VISUdwHrD7rm0ig

材料
・白身魚（真鯛）…1尾
・あさり…8枚

・ムール貝(無可)…6枚

・にんにく…4欠

・イタリアンパセリ…適量
・ドライトマト…12個

・フュメ・ド・ポワソン(水)…200ml
・塩…最大魚の1%

動画内の音楽

曲名「OK (Electric Piano ver.)」
作曲 RYU ITO
https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC

曲名「Surface)」
作曲 RYU ITO
https://www.youtube.com/@RYUITOMUSIC