【活かす暮らし】少量で作るたくわん たくあん 沢庵 作り方/レシピ サフランで色付け

    少量の大根でたくわんを漬けてみました。

    <少量たくわん>
    材料
    ・大根
    ・塩
    ・砂糖
    ・鷹の爪(なくてもOK)
    ・サフラン(なくてもOK)

    #tたくあん#, #たくわん#, #少量#, #作り方#

    3件のコメント

    1. いい音しましたね。
      美味しそうなたくわん出来ましたね。
      私は大根いつも1本使いきれず、
      傷ませてしまいます。
      やっぱり工夫次第で使えるんですよね。反省😥

    2. 沢庵、美味しそう!
      歯ごたえ十分、食感十分って感じですね👍
      トマト、葉っぱが落ちても、茎が緑色であれば、
      冬越しできますから、まだ、大丈夫ですよ👍