土豆鸡蛋饼的做法 tortilla じゃがいものスペイン風オムレツ

    怎么做一个又简单又有营养的土豆鸡蛋饼(tortilla/じゃがいものスペイン風オムレツ)?
    材料 :2人份
    土豆 2个
    西兰花 3小朵
    胡萝卜1小段
    洋葱 1/4个
    小香肠 2根
    调料
    植物油 1大勺 15g(视频里用的是橄榄油)
    盐 1/2小勺5g
    鸡精或清汤颗粒 1/4小勺2g
    胡椒 少许
    做法的要点:
    1食材切得尽可能小
    2一定要中小火
    3煎的过程加两次水,每次一小勺左右10cc
    4加盖子焖 鸡蛋饼柔软
    5鸡蛋饼翻面可以用一个盘子,把平底锅扣在盘子上面,然后再把它滑入平底锅中

    #新土豆#新洋葱#西兰花#胡萝卜#春季好吃的食材#鸡蛋饼#早餐#又简单又有营养

    4件のコメント

    1. 独在异乡为异客,谁又能给你一些心灵的慰籍呢?每逢蹉跎倍思亲,只有爱你的人才是你心里的那艘方舟。他会载着你踏过惊涛与坎坷!我可以,可以,可以。念着这咒语,我劈波斩荆,与我爱的人,仗剑天涯,笑看人生。一顿土豆鸡蛋饼我顿悟了,看开了,涤荡蹉跎,只要还有人惦记着你,想着你,陪着你,总有一朵花为你而开。谢谢!

    2. انها لذيذة ومغذية ، والشكل رائع أيضا عزيزتي ،
      اتمني لكي التوفيق دائما 😘🌷🌹⚘👍