【早い、安い、太らない】10分で完成する袋キャベツと卵が万能すぎる。

使うほど愛着が湧くキッチンブランド『SAKURA’s』
https://store.sakura-0141.com

さくらのサブちゃん
https://www.youtube.com/@sakurabo-0141

お知らせが届く公式LINE
https://lin.ee/I4Rp8e9

日々と料理
https://store.sakura-0141.com/pages/mail

商品一覧
トング(ミニ):https://store.hitotema.co.jp/products/tong
さくらパン(20cm.26cm):https://store.hitotema.co.jp/products/frying-pan
鍋(16cm.20cm):https://store.hitotema.co.jp/products/pot
砥石セット:https://store.hitotema.co.jp/products/whetstone
究極の隠し味:https://store.hitotema.co.jp/products/salt
口福おだし:https://store.sakura-0141.com/products/dashi02
お皿:https://store.hitotema.co.jp/products/plate
まな板:https://store.hitotema.co.jp/products/cutting-board
エプロン:https://store.hitotema.co.jp/products/apron

⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎
contact@hitotema.co.jp

ーーー
⏬ 材料【1人前】 ⏬ 
袋千切りキャベツ 1パック
卵 2個
パルメザンチーズ 10g
油 大さじ1

■合わせ調味料■
片栗粉 大さじ1
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
砂糖 2つまみ

■お好みのソース■
ケチャップ
お好み焼きソース&マヨネーズ
スイートチリソース
ポン酢
口福の隠し味 等

**  作り方  **
1.キャベツを加熱する
キャベツをレンジ対応の袋に移し、600Wで1分20秒加熱する。

2.合わせ調味料を作る
片栗粉に調味料を加え、ダマにならないようによく混ぜる。

3.卵液を作る
溶き卵に合わせ調味料とパルメザンチーズを加え、キャベツと和える。

4.焼く
ごく弱火で油を熱し、生地を流し入れる。
蓋をして2分30秒焼く。

5.裏返して焼く
裏返して1分焼く。

6.盛り付け
お好みのソースをかける。

今日のレシピのポイントは、キャベツを先にレンジで加熱すること、片栗粉を使うことで冷めても固くなりにくいこと、弱火でじっくり焼くことです。
おやつや夜食に最適な、ヘルシーで満足感のある一品です!

0:00 オープニング
0:30 キャベツの下処理
1:26 合わせ調味料の準備
2:34 卵液を作る
3:21 キャベツを加えて混ぜる
3:58 極弱火でじっくり焼く
5:42 最後の仕上げ!
6:12 試食
ーーー
◼︎食材から検索できるレシピサイト
https://sakura-0141.com

【愛用品】
◾️プロテイン◾️
aromaのえんどう豆と玄米をベースに
身体に良いものだけで作った甘すぎないプロテイン
(おすすめはキャラメルアーモンドかチョコ)
https://anoma.jp/lp?u=affiri_3

■調理器具■
必需品レベルのシリコンスプーン:https://amzn.to/3oqtY39
シリコンお玉(角形):https://amzn.to/3DT5PI6
シリコントング:https://amzn.to/3nBS8nT
小型のゴムベラ(1本必須):https://amzn.to/3uooTuI
オイルさし:https://amzn.to/3uDYVmX
すりおろし器(ニンニク、生姜):https://amzn.to/36hI4xa
スライサー:https://amzn.to/3JO8DHP
縦型ピーラー:https://amzn.to/3lxPLmY
サラダスピナー:https://amzn.to/3AwXqJM
落とし蓋:https://amzn.to/3JS86Yw
シリコンターナー:https://amzn.to/3mWJrtk
アイラップ:https://amzn.to/44mXOHH
バターケース:https://amzn.to/3ORFph2
揚げ油の処理ポット:https://amzn.to/47OyCLQ
ポットのフィルター:https://amzn.to/49WWD52

■さくらが使ってる調味料■
普段使用してる油:https://www.j-oil.com/consumer/product/cp_assari_olive.html
パスタ(1.7mm):https://amzn.to/3wpeLkL
ごま油:https://amzn.to/3kagllL
白だし(にんべん):https://www.ninben.co.jp/product/od683n.html

※リンクはAmazonアソシエイトを使用しております

〜よく聞かれる質問〜
ひとつまみ⇨人差し指、中指、親指の3本で摘んだ量
少々⇨人差し指と親指の2本の指で摘んだ量
(手塩の理由)どのくらいの下味を付けると美味しいのか感覚を身に付けるため
普段使用する油⇨クセのないオリーブオイルを使用(揚げ物は米油)
砂糖⇨きび砂糖を使用
酒⇨塩の入ってないもの(料理酒は塩が入ってます)
ワイン⇨スーパーで買える手頃なもの(代用は無し)
レモン汁⇨ポッカレモン100を使ってます
酢⇨純米酢を使用
味の素⇨入れなくても作れます
麺つゆ⇨にんべんの3倍濃縮を使用しています

#スペイン風オムレツ
#オムレツ
#卵料理

25件のコメント

  1. ダイエット中なので助かります🎉🎉🎉キャベツは早生キャベツが出てきて少しお安くなりましたね😊

  2. この前のカレーもそうだけど食材から何から何まで俺にとってタイムリーすぎる😊それに動画の説明も丁寧だし本当に有り難いです。

  3. キャベツも千切りを使用と材料も考えたいい献立と思います。またフライパン🍳に入れるタイミングもわかり作ってみよう。

  4. ダイエット、ヘルシーシリーズを希望します!
    低カロリーだけど美味しい神料理を!

  5. 今深夜0時⭐️ まさに❗️その時です🤤 しまった!材料がないっ💦 明日からこのレシピがいつでも作れるよう常備します👍 半分食べて、味変して半分朝ご飯に、時短にもお財布にも優しい〜

  6. 美味しそう❣️
    しかも簡単そう❣️
    うちはオカズに今度作ります。
    ありがとうございます
    !(´▽`)

  7. さくらさん なんで分かるの~😂
    ご飯もご飯のお供もあるんだけど 小腹空いた時って な~んかご飯の気分じゃない時があるんですよね!さくらさんにその気持ちを共感してもらっただけで嬉しいです✨早速 トライします🤓

  8. 昨日の夜キャベツの袋二つ使ったので、今日買いに行ってお昼に作って食べます。

    美味しいレシピありがとうございました。

    ご馳走様です。

  9. いつもいつも美味しい簡単失敗しないバタバタしないレシピをありがとうございます🙏🙏🙏🙏🩷

  10. かんけーないけど バックに見えてる包丁 何で上向き 怖いわ 下向きにしようよ 我が家なら強制的に下向きにさせられるw
    んで 眼につかない所に収容しようよ あのままは大地震来たら怖いよ たぶん 刃物がおもっきり散らばるよ

  11. メモ失礼致します。
    ⏬ 材料【1人前】 ⏬ 
    ・袋千切りキャベツ 1パック
    ・卵 2個
    ・パルメザンチーズ 10g
    ・油 大さじ1

    ■合わせ調味料■
    ・片栗粉 大さじ1
    ・醤油 小さじ1
    ・みりん 小さじ1
    ・砂糖 2つまみ

    ■お好みのソース■
    ・ケチャップ
    ・お好み焼きソース&マヨネーズ
    ・スイートチリソース
    ・ポン酢
    ・口福の隠し味 等

  12. 高すぎるキャベツ、
    とんかつ用に買っていたものでお好み焼きにアレンジしてみたばかり、お腹に優しいものができました🙆😋
    手軽ですよね😉
    農薬使用なしのキャベツ外葉と茎。茎はピーラーで皮むきし小さく刻み
    葉も細く刻み
    お好み焼きや、
    細かく刻んできゅうり人参も混ぜてコールスロー風も出来ます。
    少し繊維質多いかな

  13. いつも動画で参考にさせてます。私は本当に料理が苦手です。主人の胃袋は世界市強いかと(笑)オムレツ作りました。カニカマとぶなしめじ追加で入れました。さっぱりで美味しかったです。残りは明日のお弁当に入れますね😂 いつもお手軽なメニュー嬉しいです。

  14. 作ってみました、すごく美味しかったです😊👍 袋入りキャベツ、サラダしか使ってなかったので、目から鱗でした…!🙌💗