きのこ和風パスタ「丸ごと骨まで食べられる焼き魚:醤油干し焼きアジ」で作る!

    説明近年の食の問題として「日本の魚の摂取量が減ってきた」という声がきっかけで、開発された「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」

    ★「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」で解決!!
    ・家族(特に子供)が魚介類を好まない・・・お子様にも食べやすい醤油味
    ・魚の骨を取り除くのが面倒・・・骨まで食べられるので食べやすい
    ・魚のおろし方がわからない・・・袋から開けるだけで食べられる
    ・匂いを気にする・・・焼かないので匂いがでない
    ・魚焼きグリルを洗うのが大変(後片付けが面倒、魚の匂いを残したくない)・・・魚焼きグリルをを使わないので洗う手間がない

    男性の方でもカンタンにできる、お夜食などに食べていただけるよう、レシピを作成しました!
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    材料 1人分

    丸ごと骨まで食べられる焼き魚
    醤油焼きアジ   1パック
    スパゲティ    1人分(80~100g程度)
    お好みのきのこ  100g程度
    酒        大さじ1
    バター      10g
    醤油       小さじ1
    こんぶ茶     少々
    小ねぎ      少々
    刻み海苔     少々

    【手順】
    1.パスタを茹でる。
    2.パスタを茹でてる間に、醤油干し焼きあじを手でほぐす。
    3.きのこに酒をふりかけレンジで加熱。600W 約1分30秒
    4.3のきのこに茹でたパスタを加えて混ぜる。
    5.4にバターを入れ溶かし絡める。
    6.5に2のほぐした醤油干し焼きあじを加え、軽くあえる。
    7.味見をして物足りなければ、こんぶ茶を加えてあえてください。
    8.小ねぎや刻み海苔のトッピングをのせる。

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    ▼「丸ごと骨まで食べられる焼き魚」 本店
    https://www.takaraya-himono.com/product/product_cat/fish

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