【香川県郷土料理〝しっぽくうどん〟】体温まる家庭料理としておすすめ！【整えごはん＃13】

【香川県郷土料理〝しっぽくうどん〟】体温まる家庭料理としておすすめ！【整えごはん＃13】

〈しっぽくうどんであったまろう🎶〉

香川県の郷土料理〝しっぽくうどん〟は
定番でよく作るまかない料理です🌈

根野菜の美味しさが溶け込んだお出しに
牛しぐれを乗せることで
ボリュームがつくので
男性陣にも大ウケであり
女性陣にも繊細なお出しの味が好評！
（いりこ出汁の使い方はでも。）

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年末年始は忙しくなる方も多いかと思いますが
温かい食べものをきちんと食べて
冬の寒さに負けずにお過ごしください❄️

うどんは、日常の家庭料理にもってこいです😁

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コメント、よろしくお願いします＊

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ちこです。
大阪府枚方市で「ゆにわ」というレストランの
店長を16年しながら、
出版、講座、講演会活動をしています。

最近は、植物調合を覚え、
オーガニックスキンケアオイル、化粧水も開発。
（今冬に完成予定）

12月28日に新刊も出版予定で
予約を開始しました！⇩⇩⇩

🌕〝素肌と心が整う　発酵食レシピ
ゆるくはじめるオーガニック食美容〟
MdNコーポレーション　1,540円

食べるものでわたしたちの身体ができていて
食と美容は、生き方にマルっと繋がっているので
内側からも外側からも含めて
「自分を整える」ということを
お伝えしています。

健康になることが目的ではなく
心と体が健康であることは通過点であり
そうあることで、多くの人の活躍の機会が
広がることをイメージして
日々仲間と切磋琢磨しています。

この動画へのリクエストや
コメントもお待ちしています。＾＾

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ほぼ水曜、土曜にアップ！

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ほぼ毎日更新！

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毎週のラジオやYouTubeでは映らない
食事しながら語るコーナー、
仲間の活動など
オンラインサロン〝ゆにわ塾〟で
ご覧いただけます。

※会員メンバーの皆さんには
まかない料理を提供している
社員食堂ゆにわも
ご利用いただいています🍛

・books
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ベストセラー「神様ごはん」をはじめ
食の心構え、生き方の秘訣を書いた書籍多数

・お店

御食事ゆにわ
https://uni-wa.com/

ゆにわマート
https://uniwamart.com/

編集：soichiro sato