【大好評アレンジ】北斗晶流冷や奴！赤いやっこと緑のやっこの作り方
「赤いやっこと緑のやっこ」のレシピ
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【材料】（作りやすい分量）
豆腐:お好みのもの適量
〈赤〉
合挽き肉:160g
A
・ごま油:大さじ1/2
・めんつゆ(4倍濃縮):大さじ1
・キムチ（大きかったら刻んでおく）:適量
コチュジャン:大さじ2
〈緑〉
玉ねぎ:1/2個
大葉:5～6枚
B
・ごま油:大さじ1
・ガラスープの素:小さじ1
・にんにくチューブ:小さじ1
レモン汁:小さじ2
塩:お好みで少々
かいわれ:適量
【工程】
〈赤〉
①耐熱皿に合挽き肉、Aを入れて混ぜ、ラップして700Wの電子レンジで約3分加熱する。
②①にコチュジャンを混ぜる。
③器に豆腐を盛り、②をのせる。
〈緑〉
①玉ねぎ、大葉はみじん切りにする。
②耐熱皿に玉ねぎ、Bを入れて混ぜ、ラップして700Wの電子レンジで約3分加熱する。
③粗熱がとれたら、レモン汁、大葉のみじん切り、お好みで塩を加えて混ぜ合わせる。
④器に豆腐を盛り、③をのせ、かいわれをトッピングする。
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44件のコメント
動画を観てふと思ったのですが、桜豆腐と枝豆豆腐とか色の付いたお豆腐を使えば更に彩りが良くなるかも知れませんね🤗
絶対、冷奴がおいしいですね～👍️💕
はぁ～💕
でもでも、どっちを先に作ろうか悩んじゃいますね😅
明日のおかずの一品にしようかな？😊
ご家族の事の健康管理食材と、時短で無駄無い料理方法はお勉強になります❤️元気で楽しい北斗様いつまでもそのままのパワーください🌈
冷やっこの上にいつも長ネギ、大葉、生姜、かつお節乗せてましたがこっちにします😄
北斗さんアイデアがすごい
キッチンからいい匂いがしてきたからでんでんくん、花ちゃんきたのかな、可愛い🤗
北斗さんの笑顔で元気をもらえます❤️
この暑さにピッタリなお豆腐料理✨
ありがたいです😍
美味しそう😋豆腐はよく買って食べるのでやってみます✨😄
居酒屋北斗開店して欲しいょ〜🤗
近場にあったら毎日通いそう😅❤️
コロナ禍であってもひとり酒なら良きでは無いのが残念
科学者化学者達よサッサとコロナ菌なんとかしてくれょ〜｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
チンして混ぜるだけ😁
簡単で 美味しそう😋
お豆腐大好きなので作ります☺️
どんどんレシピが増えて嬉しいです🎶🎶
いつも美味しそうな感じです‼️いいです☀️
簡単です‼️
おかずになる冷奴✨
暑い夏メニューに凄くいいですね！
こんばんは♪豆腐料理良いですね🙋♀️私は赤いやっこが食べたいな😊
北斗さんは韓流観ながら何をたべてますか？
北斗さんと同じ、で夜中にこれを見たらなんか食べたくなってきちゃいました😆💕笑 火を使わないのは暑い今ありがたいです！
This delicious video makes me so hungry… now I must soon eat!
I love onions. Happy Birthday to Ume-chan & may your cute baby have many, many more Happy Birthdays!
お豆腐大好き💕です
いつも簡単おいしいレシピありがとうございます✨
さっそく両方つくって夕飯時にいただきました！
両方とも箸が止まりません（笑）
一瞬でなくなりました！（笑）
ボリュームがあるのでダイエットしている私も罪悪感なく食べられて、普通に食べるよりお腹にたまるので嬉しいです！
主人のおつまみにもぴったりだし、なにしろ材料さえあればすぐにささっと出せるのが嬉しいし、リピ確定です！
また素敵なレシピの投稿楽しみにしています♡
お豆腐のアレンジ最高です♪､いつもマンネリかになっていました､両方作って見たいと思います👍😊北斗さん有難う御座います♪👍💕
緑のやっこ💚
いいなぁー
夏バテぎみなので
作ってみたい✌
お酒のおつまみにも最適ですね☺️お豆腐好きなので嬉しいです❣️
うまそ！両方食べてみる👄北斗晶最高❤️
早速、作りま〜す🤗
今日早速作ってみます♡
私も韓国ドラマのせいで太りました（笑）
美味しいそう〜作ります〜🥰✨✨✨🍀💕
いつもチェックさせて頂いてます😊やっこは、マンネリなってしまうので、教えていただいて
良かったです🙏作ってみます〰️〰️🤗💕
さっき北斗さんの昔のプロレス見てきたから気持ちが複雑。
もう、これで、暑い日の夕食になりますね。(^o^)
真逆な奴なので、変化あっていいですね。❤
久々コメ！！匂いが良い！時の顔が凄く癒される！勉強になるし癒されるし良い動画！！
サイン欲しい！
自律神経失調症になってしまい、
この暑い時期に火を使うのが辛くて辛くて…
このレシピは火を使わなくていいし、
栄養もたっぷりでいいですね♪
今度作ってみます(^^♪
北斗さんこんにちは♪
赤い奴っこも緑の奴っこもどちらも凄く美味しそーですね！
火も使わずに全てレンチンで一気に出来て簡単で今すぐにでも作りたいと思います！北斗さんのレシピはホント、毎回間違いなく美味し過ぎて大大大大大好き💕💕です！
作ってみます！
今度作ってみます😄❤️
母にこの動画を見せてもらった時美味しそうに見えたので自分でも作ってみようと思います🤤
豆腐生活しているので味変が楽しみです😆💕
私は 緑のやっこがいいな。
体重が36キロで 太らないと入院になってしまうので木綿豆腐の方が栄養あるし
大葉も大好き❤😘💕作って見ますネ！
北斗さん優しい笑顔に癒されます
豆腐は夏場に私は御飯にかけて
食べたりするので赤いヤッコと
緑のヤッコを作ってみます
今まで北斗さんが紹介された
料理は作ってみましたけど、
どれも美味しかったです
まだまだ残暑が続いているので、火を使わないレシピ最高です👍🏻
早速今晩の一品にしま〜す❣️いつもレシピありがたいです🥰
北斗さん、今回も簡単美味しそうなレシピをありがとうございます☺️豆腐好きなので、試してみようと思います❗
これからも楽しみにしています✨
赤タレも緑のタレも美味しそうですね‼️豆腐アレンジ素敵ですね🍀😍赤いやっこ緑のやっこ作ってみますね👏💓
家に豆腐がなかったので、今日はこの赤を冷やしうどんにかけました😊おいしかったです💕
次は豆腐にかけてやります😁
お豆腐もいろいろアレンジしてみるのもありなんですね😉
お豆腐だけど、豪華ですね〜❣
両方いっぺんに作って食卓に出してみます🥰🍴
北斗さん、いつもありがとうございます。早速昨日は赤いお豆腐、今日は緑のお豆腐を作りましたがどちらもおいしくて、ダイエットにも最高ですし、レンチンだけっていうのがありがたいです。でんでんは大丈夫ですか？暑さ( ;∀;)
久子さん、これはやばいですよ、マジで。即作ります。感謝です🥲