旬の春キャベツが柔らかくでめちゃ美味しい〜😍　さっぱりヘルシーで箸が止まりません❣️ レシピ等詳細は概要欄をご覧くださいませ。

材料
春キャベツ　　　　　　　400g
きゅうり　　　　　　　　1本
コーン　　　　　　　　　50g

ドレッシング
＊プレーンヨーグルト　　60g
＊マヨネーズ　　　　　　大3
＊オリーブオイル　　　　大1
＊粒マスタード　　　　　小2
＊砂糖　　　　　　　　　小1
＊レモン汁　　　　　　　小1
＊塩　　　　　　　　　　ひとつまみ
＊ブラックペッパー　　　適量

①ドレッシングを作っておく。

②キャベツ（400g）を千切りにしてレンジで600Wで1分30秒加熱する。　全体を混ぜて再度レンジで600W1分30秒加熱して混ぜたら冷まして、あら熱が取れたらしっかり絞る。

③きゅうりを輪切りにして塩（ひとつまみ）で揉んで5分程おいてしっかり絞る。

④ボウルに絞ったキャベツときゅうりとコーンを入れて混ぜたらドレッシングを入れて全体に混ぜて味見をしてブラックペッパーと塩で味を整えて冷蔵庫で冷やす。

⑤1〜2時間後冷えたら器に盛ってお好みでブラックペッパーをかけて完成。

☆旬の春キャベツが柔らかくてめっちゃ美味しいコールスローです😍　さっぱりしてるし美味しくて箸が止まりません❣️ 今だけの絶品レシピですね❣️ ドレッシングはお好みでマヨネーズや砂糖等の量を調節してくださいね❣️ 今回はmameken-recipを参考に作りました😊

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