鯖缶から作れる【冷や汁そば】の作り方☆簡単!山形名物【だし】

山形県の名物で「だし」という郷土料理からヒントを得て作りました!手打ち蕎麦と合わせても美味しい一品です(^^)鯖缶以外に使った「味噌」ですが、地域やおうちの味噌「白・赤・合わせ」と様々あると思います!皆さんお好きな味噌から自由に作って下さいね(^^!

ソボカイクッキングスクール】で毎月料理を教えています
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【 BGM 】
◆ Track: Take The Pain Away — Vendredi [Audio Library Release]
Music provided by Audio Library Plus
Watch: https://youtu.be/1p0KYaAGMC4
Free Download / Stream: https://alplus.io/take-pain-away

◆ Rainydrops by SOUNDORBIS
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11件のコメント

  1. サバは絶対美味しいやつですね😀
    冷たいお蕎麦でもバリエーションいっぱいあるんすね😄
    あ、きゅうりのここって切るんですね🤔知らんかった

  2. お友達で山形出身の冨樫さん!ご結婚おめでとうございます(^^!今回はそんな「山形のだし」からヒントを得たレンピです!本当はさくらんぼまで入れようかと迷ったんですがね(笑)冨樫さん是非とも作ってね〜(^^

  3. すごーくおいしそうです♪
    これからの季節にぴったりですね。
    だしに白いごはんもいいけど、この動画を観るとやっぱり蕎麦!
    サバ缶は味噌煮のほうは使ったことないですが、調味料としてめちゃくちゃ良さそう。
    さっそく作ります😊

  4. 👍
    #7 It's very exquisite. I admire your cooking! 🙂

    Your channel is one of my favourites!

    Thank you for sharing your video 👍👍👍

    Watched in full as always, and please be safe and stay home 🧡🧡🧡

  5. たいきさん、撮影、編集お疲れ様です。

    ほぅ〜ぉ、そう云う造り方も有るのね。
              φ(..)メモメモ
    今回も勉強に成りました。
    たいきさん、ありがとうございます(^^)/
    次回の更新も、頑張って下さいね(๑•̀ㅂ•́)و✧