【料理動画#12】ぶり大根がメインの和定食を作っていく【和食】

    ご視聴ありがとうございました。
    ぶり大根はなんとなく実家で食べる味という感覚でしたが、
    自分でも作っていかなきゃなと思い、
    レシピを漁りながらなんとか美味しく出来上がりました。

    母親世代はネットで調べるという手段がなく、これを手探りで
    作ってきたんだなと思うとなんだか感慨深いです。

    大根を米汁で茹でるなんて、だれが思いついたんだろう・・・。
    すごいなぁ。

    これからもどんどん魚料理頑張ろう。

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    29件のコメント

    1. ぶり大根好きです。今はサワラ、マダイ、サヨリ、ヒラメなんかも旬ですね。しかしその中でもブリが一番好きです。あと一、二ヶ月すれば初鰹、秋には戻り鰹。魚は語り出すと止まりませんね。しかし美味しそう。いいなぁ。

    2. 初コメです!
      ぶり大根美味しそうですね😍
      それとー、
      使っているキッチン用品がオシャレですね!
      まな板、包丁、鍋、全部かわいい💕
      チャンネル登録しました‼️
      よろしくお願いします😆

    3. おぉ〜ぶり大根✨もぉ お嫁さんにいける❣️(*≧∀≦*) 完璧です👍👍ここまで、作ってくれる彼様は幸せですね(*´˘`*)うちのチャラ男君のお嫁さんにしたいくらいです✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

    4. こんばんは!
      和定食、健康的ですね✨
      私はいつもメイン料理一品と副菜二品くらいしか作れないので、品数豊富に用意されてるさくぱんさんを尊敬します!!!
      チャンネル登録させていただきました!
      これからも応援しております📣

    5. さくぱんちゃんこんばんは٩(๑❛ᴗ❛๑)۶大根のシール張り付くのわかるわーそんなさくぱんちゃんが可愛くて仕方ないです(* ˘ ³˘)♡*

    6. はじめまして♡
      新婚で毎日料理のレパートリーに苦戦しているところさくぱんさんのチャンネルを見つけました!
      私もこんなに手際よく品数豊富な料理を作れるように頑張ります!!

    7. さくぱんさんのコメント欄、素敵なアドバイスがたくさんで見ててすごく勉強になるし楽しいです!

    8. 主婦歴7年目ですが、わたしもまだまだ修行中、、、
      さくぱんさんのごはんとっても美味しそうです。
      雑だけど、家庭料理はそこがいい!(嫌味じゃないです。)
      わたしなんて、もっと雑ですけど、、
      これからも一緒に頑張っていきましょう✌🏻応援してます💕

    9. 相変わらず頑張る さくぱんちゃん❣️簡単に作ってるけど、レパートリー多いんじゃない❓私は 魚料理がうまく作れず、お惣菜を買う‼️と決めてしまった😅 値引きシールをお腹に貼るという 特技も炸裂し 笑ってしまった🤣毎回楽しみです(๑・̑◡・̑๑)

    10. 食材によって水から茹でる物とお湯から茹でる物の違いがわからなかったのですが、ある日 土の中で育つものは水からで、土の外で育つものはお湯からって聴いたのですが この料理ではお湯から大根茹でるんですか?
      全然細かいことわからないので気になりました

    11. ひじき作るだけなんだから家で鍋ふる意味ないですよ。
      家庭では火力が弱すぎて鍋ふること自体ほぼ無意味です。

    12. お皿もおしゃれなものがたくさんで見てて楽しいです!
      しいたけのじく?は食べないのですか?

    13. 初めてコメントします✨
      とても手際が良くて、お料理も上手だし、キッチンも綺麗にしていて感心します♥️
      こんなにいい彼女をはやくお嫁さんにしないと誰かに取られちゃうぞ!!って感じです😂♥️笑

    14. ご飯作ることに疲れてました時に拝見しました。えっ!?こんな手際よく一汁五菜!?すごすぎです!これからも楽しみに見させていただきます(#^_^#)

    15. さくぱんさんと同じまな板が欲しいんですがどこに売ってるか知ってる方いましたら教えてください!!