削りたての鰹節は風味がえげつない。どシンプルな鰹節定食を横浜で
【“本気のかつお節”で、ととのう定食時間】
ただの定食じゃ、もう満足できない。
Mr.Gentleman 〜Neo Japan Dining〜 横浜店で出会う
《ジェントル定食》は、まさに五感で味わう和のエンタメ。
＼主役は、1本釣り本枯節。／
店内で丁寧に削る香り高いかつお節をごはんに山盛り。
卵黄のタレ漬け、ネギトロ、薬味…。
そのまま・混ぜて・だしをかけて、最後はお茶漬けで締める。
一膳で四度おいしい、和食の新しい楽しみ方。
居酒屋×カフェ×レストランが融合した
Neo Japan Dining空間で、”定食”の概念が変わる。
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Mr.Gentleman 〜Neo Japan Dining〜 横浜店
〒220-0011 神奈川県横浜市西区高島1-2-5 横濱ゲートタワー1F
アクセス：新高島駅 徒歩1分／横浜駅 東口 徒歩5分
営業時間：
・月〜金 11:30〜23:00（L.O.料理22:00／ドリンク22:30）
・土日祝 11:00〜23:00
定休日：不定休
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