管理栄養士監修！腎臓病対策にも【サーモンとエリンギのソテー ディルマヨソース】
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腎臓病対策レシピ にも💖
シェフのレシピ
サーモンとエリンギのソテーディルマヨソース
187kcal
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cookpad 🍳
https://cookpad.com/kitchen/5562923
(プロフィール下にもリンクあります)
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【材料】1人分
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サーモン…40ｇ
エリンギ…15ｇ
サラダ油…5ｇ
塩…0.1ｇ
こしょう…0.03ｇ
マヨネーズ…5ｇ
レモン汁…1ｇ
ヨーグルト…10ｇ
塩…0.05ｇ
こしょう…0.01ｇ
ディル…1ｇ
みずな…2ｇ .
【作り方】 .
①フライパンにサラダ油をひきサーモン、エリンギをソテーし塩、こしょうをふる。
②ボウルにマヨネーズ、レモン汁、ヨーグルト、塩、こしょう、刻んだディルを混ぜる。
③器にサーモン、エリンギを盛りつけ、ソースをかけ食べよい大きさに切ったみずなを添える。
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1人分
エネルギー…187kcal
たんぱく質…9.0g
カリウム…228mg
リン…127mg
食塩相当量…0.3g .
動画担当 高橋まなぶ
レシピ担当 高橋まなぶ
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