旬のタケノコと冷凍こんにゃくピーマン炒めの作り方[ヴィーガン][レシピ]

材料、作り方は下↓↓↓
博多のおじさんが旬なタケノコを湯がいて
冷凍こんにゃくとピーマンで炒め物をつくる。
ただそれだけの動画ばい

●材料（２〜３人分）

▶︎
冷凍して解凍したこんにゃく　１枚
ピーマン緑　２個
ピーマン赤　２個
茹でたタケノコ　同量ほど
にんにく　１片

絞ったこんにゃくに下味
しょうゆ　小さじ１
ゴマ油　小さじ１
時間を置いて片栗粉　小さじ１

オリーブオイル　小さじ１

しょうゆ　大１
黒砂糖　小さじ１
仕上げ　ごま油　数滴

ごま油でこってり感はありますが
美味しいです
こんにゃくの水っぽさがジューシーです
油が気になる方は少なめにされると
いいと思います
ガッツリいきたい時の一品ですね

Instagram
https://www.instagram.com/veganhakata/?hl=ja

ブログ
https://veganhakata.hateblo.jp/