【油不使用の回鍋肉】誰でも簡単に作れる裏技レシピ大公開

    【油不使用の回鍋肉】誰でも簡単に作れる裏技レシピ大公開

    ◆材料
    <材料>2人分
    豚肉(バラ切り落とし・一口大)100g
    キャベツ(一口大)150g
    ピーマン(一口大)2個
    ニンニク(粗みじん切り)1片
    生姜(すりおろし)小さじ1

    合わせ調味料(混ぜておく)
     糀味噌 小さじ2
     豆板醤 小さじ1
     醤油 小さじ1
     本みりん 大さじ1

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    【目次】
    00:00 オープニング
    01:34 食材の紹介
    03:50 下準備
    05:39 加熱調理
    06:56 調味料作り
    09:26 調味料
    11:39 仕上げ
    13:33 料理の説明
    14:02 実食

    2件のコメント

    1. このフライパン🍳での料理ですよね
      普通のフライパンでは油ひきますか?
      後先生の鍋持ってないから料理は出来ませんか?

      先生のフライパン持ってない人はやり方違いますよね?

    2. どのレシピを見ても 材料や工程はシンプルですが 深く工夫されています。素晴らしいです。感心いたします。ありがとうございます。