厚揚げと舞茸の煮物 水を入れない煮物 水を使わないで、きのこの水分で煮ました。煮る時間の、短縮にもなるし、早く、味も食材に馴染み、煮汁も食材の中に、入っているので、栄養もしっかり取れると、思います。#つあげ#舞茸#煮物 ◎材料 厚揚げ1袋、舞茸224g ◎調味料 醤油大さじ2杯、ザラメ大さじ2杯、酒大さじ1杯、みりん大さじ1杯、 和風だし大さじ大盛1杯 Mushroom Recipes きのこと厚揚げのとろみ煮 きのこレシピ 厚揚げ 煮物 舞茸