【簡単レシピ】ジュンサイ酢の作り方~感染症予防に有効?~

    ▼チャプターリスト
    00:17​ ご挨拶
    00:48酢の調理
    01:11ジュンサイ調理
    03:28実食

    【酢のレシピ】
    出汁225cc
    薄口醤油20cc
    酒40cc
    酢40cc
    一度沸かして冷やす

    【材料】
    ジュンサイ

    【作り方】
    ①たっぷり目のお湯に塩スプーン1杯入れ、40秒ぐらいジュンサイを茹でる

    ②茹で上がったら冷して、お酢をたっぷりかける

    ③器に盛りつけて完成

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    #ジュンサイ#飲める#酢

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