手作りカトラリーとカマンベールチーズフォンデュ | The Wanderlust -野営メシ-

    今回の野営メシは、手作りカトラリーを使って食べるカマンベールチーズフォンデュ!野営地の近くに落ちている枯れ枝をナイフで削り作るフォークと今回は桜の季節にちなんで桜の木を削って作るスプーンの2種類。前回作った即席ストーブを使用し、カマンベールチーズを熱する。カマンベールチーズの上部をナイフで切り取り、溶けたチーズにそのまま具材を付けてシンプルに食すチーズフォンデュ!

    春晴れの気候の中、最高のロケーションと仲間といれば最高のひとときがある!これぞ野営メシ!!

    ≪カマンベールチーズフォンデュ≫
    ■所用時間 約25分
    ■材料(2人分)
    ・カマンベールチーズ・・・1個
    ・フランスパン・・・1/2本
    ・ソーセージ・・・1袋
    ・アスパラガス・・・2本

    ■道具
    ・即席ストーブ×2個
    ・ナイフ
    ・手作りカトラリー
    ・シェラカップ×2
    ・食材入れ×2
    ・アルミホイル⇒チーズの容器
    ・燃料用アルコール
    ・シングルバーナー(食材炒め用)

    ■工程
    1.食材をナイフで適当な大きさに切る。
    2.シングルバーナーで食材に火を入れる。
    3.即席ストーブに燃焼用アルコールを充填し、火を付けてから鉄網を載せる。
    4.アルミホイルで簡易器を作り、その中にカマンベールチーズを載せ熱する。
    5.ある程度、熱してからカマンベールチーズ上部をナイフで切り抜く。
    6.チーズが溶けたら、手作りカトラリーで食す。

    手作りカトラリーの詳細はこちら
    ⇒http://www.videlicio.us/articles/k4TwjThz

    撮影地:【ロケ地】新戸キャンプ場
    URL:http://www.shindocamp.com/

    ≪野営メシとは?≫
    ありふれたキャンプではなく、まさにオトコのキャンプ。 厳選された道具を使って、シンプルだけどおいしい。ちょっとワイルドな野営メシをつくる!ちょっと大人のオトコがつくる野営メシ。シンプルで少し無骨だけれども味は確か。ご飯作りだけではなく、キャンプで役立つTIPSもあわせてご紹介していきます。週末、家族で、仲間で、大切な人を連れてキャンプに行きませんか?道具好きのあなたも必見。魅力的なキャンプ場からお届けいたします。

    ★毎週日曜、新作公開!
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    4件のコメント

    1. しばらくお休みされてたので、無くなったのかと心配しました(笑) いい季節になりましたねぇ〜