【簡単レシピ】びっくりするほど柔らかジューシー!『トースター焼豚』の作り方 【男飯】

トースター焼豚のご紹介です!
フライパンでじっくり・・・なんて待たずに、
全部トースターに任せちゃおう!
焼豚なんてできるの!?と思ってる方も心配ご無用!
こんがり焼いた焼豚は外はカリッと中は肉々しいジューシーな仕上がり!

焼豚って普通に作ったら時間がかかるし上手くいくかどうか・・・
そんな心配一切無し!
調味料に15分漬け込んで、20分トースターで焼いたら完成!
ビールと一緒に、ご飯のお供にもいかがでしょう?
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
豚バラ肉ブロック:250g
胡椒:お好みで
(A)
酒:大さじ2
砂糖:大さじ1
塩:適量
醤油:大さじ5
すりおろしにんにく(チューブ可):適量
すりおろししょうが(チューブ可):適量

■ 手順
1. 豚バラ肉ブロックにフォークで穴を開け、袋に(A)と一緒に入れてよく揉み込み、15分ほど置く。
2. トースターに[2]を入れて15分ほど返しながら焼く。
3. 一度取り出して、残ったタレを肉に塗る。
4. アルミホイルをかぶせて再度トースターで5分ほど焼く。
5. お好みで胡椒をかけたら完成!

1件のコメント