【絶品定食】鶏むね肉でチキン南蛮&おかず5品の作り方

【絶品定食】鶏むね肉でチキン南蛮&おかず5品の作り方

しばらくは定食スタイルにしてみようと思っていますが
どうでしょう。ご感想いつでもお待ちしております♪
ヘルシーな鶏むね肉のチキン南蛮、今回は皮を剥いてスープに
入れましたが、もちろんそのまま使ってもOK。
お弁当のおかずやつくおきにもできるので
ぜひ自分好みにアレンジして作ってみてください✨

本日もご視聴いただきありがとうございます！
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ご質問や感想があれば遠慮なくコメントください✨
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このチャンネルではお料理に関することを
たくさん発信していきます！
お弁当のおかず、今晩の献立レシピ、
節約時短レシピ、難しいレシピ、、、
などをすべてオリジナルでお届けします！
まだまだ始めたばかりではございますが、
毎日のメニューから
特別な日のメニューまで皆様のお役に立てるよう、
必死にＵＰしていきますので、
ぜひよろしくお願いいたします✨

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☆お好みで材料や調味料の分量はアレンジしてみてください
☆材料は約2～3人前です。
☆余ったら作り置きに回してね♪

【タルタル付き鶏むね南蛮】
・鶏胸肉　2枚
・薄力粉(米粉)　適量
・片栗粉　適量

＊甘酢ダレ
・しょうゆ　大さじ1
・みりん　大さじ2
・酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1

＊レンチンタルタルソース
・卵　2個
・玉ねぎ　1/4個
・ピクルス(あると嬉しい！)　適量
・マヨネーズ　大さじ2
・酢　大さじ1(ピクルスが無い場合は多めに調整）
・砂糖　小さじ1

【人参とエリンギのレンチンバター蒸し】
・人参　1/2本
・エリンギ　1本
・バター　5g
・コンソメ　小さじ1/2
・塩　適量

【トマトカレーマリネ】
・トマト　1～2個
・酢　大さじ1
・砂糖　小さじ1
・カレー粉　小さじ1/2

【ニラの白だし和え】
・ニラ　1/2束
・白だし　小さじ1
・いりごま　ぱらぱら

【にらと椎茸の中華スープ】
・ニラ　1/2束
・椎茸　3～4枚
・しょうゆ　小さじ1
・鶏ガラ中華だし　小さじ1
・水　500ml
・鶏皮　適量
・椎茸の軸　適量

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【直近の目標】
・2025年4月30日　登録者様500人達成
・2025年5月31日　登録者様1000人達成

☆皆さまがより作りやすく、そしてなにより楽しく見ることができる動画作りを
これからも頑張っていきますのでどうぞよろしくお願いいたします✨
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#献立＃簡単＃レシピ