【1600万回再生】満足！バナナをコーヒーで泡立てるケーキのレシピをアレンジして作って食べる

【1600万回再生】満足！バナナをコーヒーで泡立てるケーキのレシピをアレンジして作って食べる

◾️参考レシピ動画

◾️アレンジ点

小麦粉を米粉に代用してグルテンフリーに変更
牛乳を豆乳に変更
砂糖をきび砂糖に変更
生クリームなどのデコレーションを省略

◾️材料 2人分(直径15cmくらいを4枚分) *使用順に記載

米粉 – 100g
ベーキングパウダー – 4g(小さじ1)
バナナ – 2本
インスタントコーヒー – 4g(小さじ2)
卵 – 1個
豆乳 – 100ml *牛乳に代用可能
きび砂糖 – 30g *砂糖に代用可能

* 動画は材料2人分を調理、実食しています。

■作り方

1. 米粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
2. バナナの皮をむき適当な大きさに切る。
3. ボウルにバナナ・インスタントコーヒー・卵を入れて、バナナを潰しながら混ぜる。
4. 豆乳と砂糖を加えて混ぜる。
5. 1を加えて混ぜる。
6. 弱火で熱したフランパンに1/4を流し入れる。
7. 蓋をして3分焼く。
8. ひっくり返し、蓋をして1分焼く。
9. 焼けたら皿に取り上げる。
10. 6〜8を繰り返したら完成。

◾️栄養成分(1人分)

カロリー 394Kcal
タンパク質 20g
脂質 17g
炭水化物 63g

◾️食材費(材料1人分)

¥153 *動画撮影時