【炊飯器で簡単!栗ご飯の作り方/How to make chestnut rice】★ホクホクもちもち栗ご飯レシピ★炊飯器で簡単にできます!★余った栗の保存方法も紹介しています★
こんにちは!
ご視聴ありがとうございます。
今回は、今が旬の栗を使って「栗ご飯」を作りました。
炊飯器で、簡単にできて、ホクホクあまーくて美味しいですよ。
是非!作ってみてくださいね!
動画中で、余った栗の保存方法も紹介しています。
動画中の米は、もち米とうるち米を使用しましたが、お好みでうるち米2合でも同量で作ることができます。
栗は美味しいですけれど、剥くのが大変ですよね。
今回は、諏訪田製作所さんの栗むき鋏「栗くり坊主」を使った様子を紹介しています。
ネットでは、いろいろな商品が出ています。
参考までに観てくださいね。
個人的な感想ですが、とても楽にサクサク剥けましたよ。
【諏訪田製作所 栗くり坊主】
https://amzn.asia/d/aypZd9G
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【材料】
・生栗(皮をむいて) 300g
・もち米 1合
・うるち米 1合
《もち米を使わず、うるち米2合でも同量でできます》
・みりん 大さじ1
・酒 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・しょう油 大さじ1
【ingredient】
・300g peeled chestnuts
・1 cup sticky rice
・1 cup non-glutinous rice
《2 cups of non-glutinous rice available》
・1tbsp sweet sake
・1tbsp sake
・1/2tsp salt
・1tbsp soy sauce
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5件のコメント
大きな🌰ですね😋 とっても美味しそうです。栗ご飯炊いてみようかしら(^^♪
どうもです。
秋ですね〜、この前山に行った時に山栗が落ちていたので拾って帰ろうと思ったら…お猿🐒さん(多分?)やられてました。
昨日ネットで栗を買ったので、やってみたいと思います🫡
皮剥きの秘密兵器や!😮
栗ご飯は手間がかかるから
避けてましたが
これはいいね
ホクホクが
たまらないよね😊
こんばんはー
一番苦手なヤツです、チマチマ作業w
ほんと頭が下がります
今の世の中便利でいくらでもお金で済みますが、昔の人は食べるためにこういう手間をかけていたんですよね😊
子供の頃は何にも思いませんでしたが、動画見て祖母を思い出しました😍
お疲れ様でした✨
今日、山栗を採ってきました😁
栗ご飯良いですね〜参考になりました👍✨
クリクリ坊主も良い道具ですね⭕️