【飲みやすい！】ケールのスムージー・栄養タップリのスーパーフードで高血圧を下げよう

ケールを食べたことありますか？
もし、まだケールを食べていないなら、非常にもったいないです。
私たちが思っている以上にケールは食べやすく、栄養価が豊富！

ケールの英名：Kale、Borecole
和名：緑葉甘藍 (リョクヨウランカン)
ケールは地中海沿岸が原産の、アブラナ科の野菜です。
キャベツなどの仲間と思ってもらえれば良いですね(*‘ω‘ *)

【ケールの栄養素・成分】

・ベータカロテンの含有量は、ケール100g当たり、2900μg
・ビタミンＥ
・ビタミンＫ
・ビタミンＣ
・マグネシウム
・カリウム
・カルシウム

他にも、たくさんの成分がケールには含まれています。
カルシウムの含有量は、野菜の中でもトップクラスです。

【ケール料理・調理例・食べ方】

ケールは様々な食べ方ができます。
動画のように、ミキサーにかけてジュースもＯＫ
・炒め物
・サラダ
・煮物

普段のお料理に、ケールは用いることが出来ますので、栄養価の高いケールをぜひお試し下さい。

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#ケール料理#ケールスムージー#血圧を下げる飲み物