【薬剤師の健康ごはん】素材と楽しむ春の晩御飯3600円5日間献立(2025年4月)|(598)
#晩御飯 #献立 #夕飯
※食材3600円、米など主食、調味料は含まない。
※1週間は5日晩御飯
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📝材料・作り方・補足説明【メンバー限定】
※材料は目分量になります、基本的には味見しながら自己調節or各ご家庭の味で作ってください。
https://www.youtube.com/post/UgkxtoWOcZe-sGeHQ0Tf0es1TYnrz3dSwxUj
(Googleドライブ経由での共有PDFファイルになります。ダウンロードしてオフラインで使用可能、動画リンク付き。)
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【目次】
00:00 – 購入品
00:12 – 1日目:タラの梅シソチーズ春巻き
06:25 – 2日目:蒸し肉団子
12:04 – 3日目:真鯛の焼きびたし
18:05 – 4日目:坦々鍋風
23:47 – 5日目:鶏むね肉のワイン蒸し
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【お弁当メンバーシップ】
https://www.youtube.com/channel/UCy-IR8eqnAcyyq3LM2IHC5Q/join
🎁特典🎁
◯メンバー限定動画(月に2~4本10分弁当動画を投稿します(季節によってスープジャーになることあり)。限定動画では、表には出せない”裏技”満載!知る人ぞ知るマニアックな裏レシピをお届けします。)
◯動画リンク付きレシピ(PDF 10分弁当95セット 2025/04/06時点)
(見本:https://drive.google.com/file/d/1v5pZBvpsyVfmrNFsyKan1Be4OUTPG48c/view?usp=drive_link)。
◯10分弁当食材別おかずリスト(約330レシピ 2025/04/06時点)
◯おまけ:1週間5日夕飯のPDFレシピ(16セット 2025/04/06時点)
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📷️【Instagram】
https://www.instagram.com/akarispmt
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【調理器具】
◎ステンレスバットセット
商品名:オークス 日本製 パパッと揚げ物 バット セット 22×16.8×3.7cm
詳細:https://amzn.to/46zmX2l
◎大きいザルとボウルのセット(白)
商品名:ライクイット (likeーit) ざる ボウル 電子レンジ対応 Colander&Bowl
詳細:https://amzn.to/43v3A9c
◎片栗粉の容器
商品名:家事問屋 粉もの缶
詳細:https://a.r10.to/ThaxWd
◎キッチンペーパーホルダー
商品名:オークス ウチフィット キッチンペーパー ホルダー
詳細:https://amzn.to/4arZfYf
◎スケッパー
商品名:タイガークラウン スパテラ・スケッパー 白
詳細:https://amzn.to/3PZINHD
◎おろし金
商品名:OXO おろし器 ジンジャー & ガーリック グレーター
詳細:https://amzn.to/44q1wRd
◎猫の鍋敷き
商品名:猫の鍋敷き(瞳はグレーです)
詳細:https://www.creema.jp/item/12253887/detail
◎檜のまな板
商品名:ダイワ産業 まな板 食洗機対応 木製 ひのき 軽量 日本製
詳細:https://amzn.to/43H7ays
◎フライパン
商品名:パール金属 フライパン 26cm IH対応 ブルーダイヤモンドコート HB-1210
詳細:https://amzn.to/3DdIDYK
※概要欄に記載されている商品リンクはアフィリエイトリンクを使用しています。(Amazon、楽天)
【使用している器について】
食器に関しては村上直子さんの作品(お茶碗など)や小澤基晴さんの作品が多いです。作家さんの作品は基本的にはインターネット経由での購入または、抽選で当選したのち店舗購入になります。
2018年ごろに購入したものが多く、また、少数販売のためで現在では購入できない可能性が高いです。また、私自身も、どこで購入したか覚えていない器が多い状況です。
🍚お茶碗
てびねりボウル(村上直子さんの作品)
🍽️茶色いグラタン皿
飴釉 グラタン皿(宇田康介さんの作品)
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◉キッチンツールまとめ
🏠Amazonページ(※ほとんどAmazonで購入しているのでこちらの方がまとまっています)
https://www.amazon.co.jp/shop/channelakarispmtskitchen
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🎼BGM 使用させていだきました。ありがとうございます
効果音:オトロジック(CC BY 4.0)
♪Pop Kitchen (feat.Junpei Fukuyoshi) / Stardom Sound
(P) & (C) Star Music Entertainment Inc.
(DOVA-SYNDROME)
♪Adolescence
♪Rainbow Meadow
♪湖面のワルツ
♪Autumn Elegy
♪今日は良い日だ!
🍅イラスト
なおちゃん@スマイルクリエイター
https://www.instagram.com/naochan_illustrator/







6件のコメント
こんばんは😃🌃
お肉多めの晩ごはんにダンナ様喜ばれたのではないですか❓️お野菜も多くてさすがですね❣️春巻きがとっても気になったのでお魚で作ってみます❗うちの今日の晩ごはんはお好み焼きです。あかりさんの動画を見ながら作ったのですが、あかりさんのご飯に比べたらまぁ、なんと貧相晩ごはんなんだろうと落ち込みました(笑)
ただ、10枚分のお好み焼き焼いたので足が棒の様になってお好み焼きの他に何も作る気がなくなりました(笑)うちの土日の晩ごはんは1品が多いですwwwまぁ、ここのところ食材が高過ぎて品数減っていますが…💦
あかりさん🥹水に浸けてシャキッとさせた野菜の水分を晒1枚でしっかり水気を拭き取る技、伝授して下さい🙏以前オクソーのサラダスピナー(大)を持っていたのですが、回転中にぶっ飛んだ野菜が分解して洗えない部分に入り込んでしまい、取り除く事が不可能なのでそのままカビちゃった嵩張るし、何より衛生的になので断捨離しちゃった経験があるのです(そして今後買い足す予定もありません💦)あかりさんは晒1枚で、本当に水に浸した!?って位きちんと水気が拭き取られているので是非その技を伝授して下さいちなみに私は水気を拭き取るのが面倒臭すぎて水に浸しません水溶性の栄養成分が流れ出るからと最もらしい言い訳をして
1日分の肉と魚メニューで婆は2日に分けています。
なので2週間レシピで楽しんでます🎶
副菜や汁物も概要欄に載せて頂けましたら嬉しいです❤
Hi, a lovely video as always. Your plate collection is beautiful ❤️ the variety 😍
Wow keep posting healthy japanese meals 😊