【日本橋ゆかり】野永喜三夫シェフの簡単レシピ
#鶏料理 #鶏の照り焼き#照り焼きチキン #foodie #日本橋ゆかり #野永喜三夫 #テリヤキチキン
一流シェフが教える簡単レシピシリーズ！
スーパーの食材でOK。3つのポイントを抑えて、シェフの味を自宅でいただきます。
# 42「鶏の照り焼き」
「料理の鉄人JAPAN CUP 2002」で総合優勝！
親子3代にわたり宮内庁への出入りを許された老舗名門店【日本橋ゆかり】の野永喜三夫シェフが調味料3つで作る超簡単テリヤキチキンを教えてくださいました。
【日本橋ゆかり】
https://hitosara.com/0032028578/?cid=yt_channel_recipe_id_bMn3671-LCc
▼有名店のシェフに教わるレシピリストはこちら
9件のコメント
▽フルバージョンはコチラ
https://youtu.be/uRTdCJ9mcCI
顔の雰囲気が出川哲朗(´･_･`)
名古屋の五十代オッサンです。
野永料理人の僕達に公開してくださるレシピは、僕でも本当に美味しくできちゃうので感謝です。
やっぱりプロのレシピは素人とは別世界です。
生姜焼きは、あの日野永料理人のレシピ知ってからは僕の必殺技となっています。
誰にご馳走しても答えは美味いです。
これからも、野永料理人の秘密を教えてくださいね、すごく楽しみです。
蒸し焼きより、皮がパリパリ派です。
鉄フライパンでもコールドスタートできるのかな？
というのは
美味しそうすぎて泣ける
相葉マナブでも頻発するコールドスタート狂おしいほどすき
これが照り焼き。最も完璧です。